Bellota Ham 50% Iberisch - Melquiades Zamora wordt rechtstreeks vanuit de droger naar uw huis verzonden, beschermd met een stoffen hoes en in een kartonnen doos-koffer. Als u wilt, kan de Iberische ham van eikel van Zamora worden verzonden met de snede gestart, zonder extra kosten, u hoeft het alleen maar aan te geven in observaties bij het plaatsen van uw bestelling.
In Melquiades Rodríguez wordt de 50% Iberische eikelham nog steeds op dezelfde ambachtelijke manier gemaakt als meer dan 50 jaar geleden. De eikelham van Zamora, Melquiades Rodríguez, is misschien wel de meest erkende in de provincie waar het een grote reputatie heeft vanwege zijn sappigheid en indringende smaak.
Van dieren die zijn opgegroeid in de velden van Salamanca die na het slachten worden genezen om te profiteren van de speciale klimatologische omstandigheden van deze beroemde stad van Iberische ham. De combinatie van Zamorano-weiden en het ecosysteem maken dat deze producent een unieke ambachtelijke eikel-gevoede ham biedt.
Deze 50% Iberische eikel-gevoede ham Melquiades Rodríguez heeft de kwaliteitsgarantie van de CERTICAR certificeerder die de naleving van de Iberische norm garandeert.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Opgericht in 1956 in Coreses (Zamora) door Melquiades Rodríguez zelf toen hij zich in deze gemeente vestigde na het leren van de vleeshandel in Salamanca. Gespecialiseerd in de productie en verkoop van Iberische ham en worsten van zowel wit als Iberisch varkensvlees.
De Melquiades Iberische ham wordt gedroogd in de natuurlijke drogers van het bedrijf in Salamanca, met behoud van de traditie in de uitwerking. De unieke smaak en onverslaanbare kwaliteit zijn het resultaat van jarenlange ervaring.
De meester chacineros en jamoneros behoudt het familiale karakter van het bedrijf. De 3e generatie leidt het project op dit moment met behoud van de ambachtelijke uitwerking van ham die die unieke geur en smaak in zijn Iberische producten biedt.
Jamón de Bellota 50% ibérico van Melquiades Rodríguez in Zamora, bekend om zijn unieke smaak en sappigheid, wordt rechtstreeks van de droger naar uw huis verzonden, met de mogelijkheid om zonder extra kosten een snit aan te vragen. Het voldoet aan de door CERTICAR gecertificeerde kwaliteitsnormen.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
