Iberische chorizo
100% Iberische eikel-gevoede chorizo gevuld in natuurlijke cular casing met geselecteerd mager 100% Iberisch varkensvlees grootgebracht in de beste weiden van het schiereiland en gevoed met eikels en weiden in het Montanera-seizoen.
De keuze van lean bij de uitwerking van een kwaliteitsworst staat centraal. Niet alle stukjes van het Iberisch varken bieden dezelfde hoeveelheid vet of smaak. Wanneer u de lijst met ingrediënten ziet, zult u merken dat er GEEN smaakversterkers of kleurstoffen in deze Iberische eikelgevoede chorizo zitten. Dit is de beste indicator voor de kwaliteit van de gebruikte lean. Als het magere spek overtollig spek / vet bevat of spek direct aan het magere wordt toegevoegd, zal het nodig zijn om kleurstoffen en smaakversterkers te gebruiken om het spek te verbergen.
In de familie Fernández Sánchez werken ze in Guijuelo al drie generaties lang de worsten op dezelfde ambachtelijke manier en met hun traditionele formule uit. Als curiositeit begint de uitwerking ervan met een oreado in eikenhout en vervolgens een minimum van 70 dagen uitharding die het een unieke smaak geeft.
Profiteer en geniet van de beste 100% Iberische Bellota Chorizo
- Gewicht
- 0,5kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakken.
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 4 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Levering in
- 48 uur
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Ingrediënten
- Iberisch varkensvlees, zout, paprikapoeder, suiker, knoflook, oregano, dextrine, dextrose, LACTOSE, MELKEIWIT, MELKPOEDER, zuurteregelaar (E-331iii), emulgatoren (E-450i, E-452i, E-451i), conserveermiddelen (E-250, E-252), antioxidant (E-392).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Vetten (g): 29.6 waarvan verzadigd (g): 11. Koolhydraten (g): < 1,0 waarvan suikers (g): < 0,5. Eiwitten (g): 29.6. Zout (gram): 3,9
- Gezondheid Registratie
- Don ibérico. Spanje 10.13159/SA
- Certificado por
- Certificado por: Calicer
DI_CB_100%_1,1kg
DI_CB_100_1_1kg
100% Iberische eikel-gevoede chorizo, gemaakt met geselecteerd mager 100% Iberisch varkensvlees grootgebracht in Dehesas en gevoed met eikels en weiden tijdens de Montanera. Handgemaakt in Guijuelo voor drie generaties, met een minimale uitharding van 70 dagen in steeneikenhout. Geen smaakversterkers of kleurstoffen. Hoge magere kwaliteit. Geniet van de beste 100% Iberische Acorn-Fed Chorizo.
Het merk DON IBÉRICO is het resultaat van het goede werk van vier generaties met de innovaties die de nieuwste technologieën met zich meebrengen om u de beste kwaliteit authentieke Don Ibérico Ham te garanderen.
In Don Ibérico zijn de volgende zaken samengevoegd:
1. Traditie in de jamón ibérico.
Een familie die geen jota heeft veranderd de manier van het begrijpen en uitwerken van de jamón ibérico.
2. Passie in de kunst van het maken van Iberische producten.
De mensen die deel uitmaken van het Don Ibérico -team leggen hun ziel in elk stuk tijdens elk moment dat de ham of worst door hun faciliteiten in Guijuelo gaat.
3. Vakmanschap.
Worsten met een vleugje rook, op maximaal twee hoogtes op de grond gestapeld. Het openen en sluiten van het raam wordt dagelijks gecontroleerd. Dit alles om een homogene en unieke smaak te garanderen.
4. 100% ibérico kwaliteit van bellota.
De toepassing van de modernste technologieën om een unieke controle in de sector van het eindproduct te garanderen.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
No reviews yet
Be the first to share your experience!Je bent misschien ook geïnteresseerd in