Es el segundo jamón que compro de este productor, el primero fue muy bueno, este, está muy seco y duro , una lastima, me hubiera gustado poderlo cambiar
El jamon acabo de dar la vuelta y es triste que parte de el lo tenga que usar para las lentejas .esta duro y ya seva rajando.se nota que no es de esta temporada
De sabor está bastante bueno. Pero la babilla extremadamente seca (he tenido que coger incluso otro cuchillo para poder sacarle el jamón a tacos) y la maza con exceso de tocino. Me planteo no adquirir de nuevo a estos productores.
Ningún problema, recepción del producto rápida y dentro de plazo.
Gran decepción, no tiene la calidad esperada ni de lejos. Cara interna del jamón durísima lo que hace peligroso el corte (tengo experiencia en el manejo del cuchillo, no soy un novato), venas huecas, presencia de sal dentro del magro...
En fin, no era lo esperado...
En cuanto a Ibericomio.es, no tengo nada que objetar, por que el producto lo he recibido en tiempo, pero en cuanto al producto recibido mucho que desear y más abajo lo explico
A pesar de que compre el jamón como Cebo de campo, tengo que manifestarles que no era Cebo de campo una vez partido y consumido. En mi opinión era un Cebo normalito tirando a bajo.
En las ocasiones anteriores, si he estado de acuerdo con el producto pero en esta ocasión me siento decepcionado.
Compré el jamón de Olalla para el Black Friday, y posteriormente a dicha fecha, el precio (sin oferta del Black Friday) siguió siendo el mismo. Es decir, tal oferta no existió.
El jamón me defraudó. El sabor no era el esperado, bastante seco y duro por muchas partes. Decepción.
Tocino rancio y en gran cantidad, me ha decepcionado, dice de expertos
que recomiendan y que es mejor que algún bellota y parece que se equivocaron
de jamón.
Compre 2 jamones de cebo de campo ibérico, uno de Melquiades (un jamón muy normalito, no es la calidad que esperaba) y otro de campo ibérico de Olalla y este está muy bueno de sabor, pero la mitad del Jamón es tocino, vamos que lo tengo en mi casa (somos 2) y en 3 cenas ya le he dado la vuelta y nos que da la mitad, no creo ni que salgan 2 Kg de carne.
En fin, no era lo esperado...
En las ocasiones anteriores, si he estado de acuerdo con el producto pero en esta ocasión me siento decepcionado.
que recomiendan y que es mejor que algún bellota y parece que se equivocaron
de jamón.