Rápido como la otra vez
El jamón anterior fue 50 % ibérico y salió mejor que esté que era 100% ibérico muy seco y de sabor no es muy bueno. No lo devolví porque tenía invitados y lo empecé para la cena . Esperaba al darle la vuelta salira mejor pero no. Tengo fotos
Jamón de bellota 100% ibérico, Sierra Monesterio - Extremadura
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