Il Don Manuel paleta ibérica Selection è un pezzo di qualità superiore, realizzato in modo tradizionale con maiali iberici allevati in libertà. La sua stagionatura lenta e artigianale esalta un sapore intenso e profondo, con un aroma inconfondibile e una vena naturale che garantisce succosità ad ogni morso. Ideale per chi cerca un vero jamón ibérico con personalità ed equilibrio.
La Selezione Don Manuel paleta ibérica è un pezzo di qualità superiore, tradizionalmente realizzato con maiali iberici allevati in libertà, che si distingue per il sapore intenso, l'aroma inconfondibile e la succosità grazie alla sua marezzatura naturale, ideale per chi cerca un jamón ibérico autentico ed equilibrato.
Guillén Jamones y Embutidos è un'azienda a conduzione familiare con tre generazioni che si dedica a ibérico suini. Situati a Guijuelo, la "Culla della Jamón Ibérico", ci distinguiamo in Spagna e in Europa per la nostra qualità e tradizione.
Qualità superiore: Nelle nostre strutture moderne, approvate e attrezzate, produciamo prosciutti e salsicce iberiche stagionate naturalmente, garantendo la conservazione delle proprietà della carne.
Nelle nostre fattorie gestiamo la genetica, l'alimentazione e l'allevamento dei nostri maiali iberici in un ambiente ideale, garantendo prodotti della migliore qualità.
Cibo d'eccellenza: Produciamo i nostri mangimi con cereali selezionati, mantenendo alti standard di qualità e uniformità.
Varietà premium: Offriamo una vasta gamma di salsicce e prosciutti iberici, rinomati per il loro sapore e qualità.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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