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100% ibericbox spalla iberica Bellota iberica
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Spalla Bellota iberica al 100%. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

179,10 € 199,00 € -10%
35,82 €/kg

Spalla 100% iberica di ghianda della Sierra de Aracena, Huelva, che combina il sapore e le proprietà uniche del prosciutto iberico 100% di ghianda con l'intensità della spalla. È conforme al Regolamento di Qualità Iberico con l'Etichetta Nera, che ne certifica la purezza. Questa tavolozza offre un'esperienza culinaria ricca di sfumature grazie all'invecchiamento al pascolo con ghiande e alla sua attenta preparazione nell'essiccatoio naturale di Repilado, Huelva.

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Peso approssimativo
4,5 - 5,5 kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9
Registrazione sanitaria
Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Certificato da
Certificato da:
IBX_1003BB45_4,5-5,5kg
IBX_1003BB45_4_5-5_5kg

Questa spalla 100% iberica Bellota. Sierra de Aracena. Huelva ha tutto il sapore e le proprietà uniche della ghianda iberica al 100% moltiplicata per l'intensità della tavolozza.

Questa palette è conforme alle normative di qualità iberiche con l'etichetta nera, che identifica i prodotti alimentati a ghiande iberiche al 100%.

Goditi con questa spalla di bellota iberica al 100% una festa di sfumature per il palato ottenuta grazie a un invecchiamento al pascolo a base di ghiande e un'attenta elaborazione nell'essiccatore naturale di Repilado, Huelva.

Iberic box

Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.

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