Pacchetto di salsicce Ibérico di bellota | chorizo e salchichón Ibérico

Se sei un amante del sapore autentico ibérico, questo Ibérico Sausage Pack di bellota riunisce due delle salsicce più apprezzate della nostra gastronomia in un unico lotto.

È composto da:

• Mezzo pezzo di bellota chorizo Ibérico (circa 400-450g).
• Mezza fetta di bellota salchichón Ibérico (circa 400-450g).

Ogni pezzo viene consegnato individualmente sottovuoto, garantendo una conservazione perfetta e permettendoti di goderti il prodotto al momento che preferisci.

Entrambe le salsicce sono state preparate con carne ibérico selezionata e una combinazione accurata di spezie naturali. Dopo una lenta stagionatura, raggiungono una consistenza soda, un aroma intenso e un sapore equilibrato che riflette tutta la qualità della tradizione della salumeria.

Il chorizo ibérico di bellota si distingue per la sua caratteristica paprika, che conferisce un sapore intenso e leggermente affumicato.

Il bellota salchichón ibérico, preparato con pepe e spezie naturali, offre un sapore morbido, delicato e sfumato.

Grazie all'eccellente rapporto qualità-prezzo, questo lotto è perfetto per:

• Condividi con aperitivi e riunioni.
• Prepara le tavole per salumati.
• Un regalo per qualsiasi amante della gastronomia.
• Tieni sempre una salsiccia ibérico qualità a casa.

Cosa include il pacchetto?

✔ Mezzo pezzo di bellota chorizo Ibérico (circa 400g-450g)

✔ Mezzo pezzo di bellota salchichón Ibérico (circa 400g-450g)

✔ Peso totale approssimativo: 800-900g

✔ Confezionamento sottovuoto individuale

✔ Guarigione ottimale

✔ Qualità Premium

INGREDIENTI

Chorizo Ibérico di bellota

Ingredienti: ibérico di maiale, sale, zuccheri (sciroppo di glucosio, zucchero e destrosio), paprika, spezie, fermentazioni lattiche, antiossidanti (E-301 ed E-300), conservanti (E-252 ed E-250), aromatizzanti affumicati, colorante (E-162) e custodia naturale di maiale.

Salchichón Ibérico di bellota

Ingredienti: ibérico di maiale, sale, zuccheri (sciroppo di glucosio, zucchero e destrosio), spezie, destrina, fermentazioni lattiche, stabilizzanti (E-451 ed E-450), antiossidanti (E-316), conservanti (E-252), coloranti (E-120) e custodia naturale di maiale.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Chorizo Ibérico di bellota

Valore energetico 1445,50 kJ / 344 kcal; grassi 23,10 g, di cui saturi 10 g; carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri <0,1 g; proteine 34,06 g; sale 3,65 g.

Salchichón Ibérico di bellota

Valore energetico 1445 kJ / 344 kcal; grassi 23,10 g, di cui saturi 10,07 g; carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri <0,1 g; proteine 34,06 g; sale 3,65 g.

Conservazione e raccomandazioni

Per godere di tutte le qualità di questo Sausage Pack Ibérico di bellota, consigliamo di conservare i pezzi in un luogo fresco e asciutto. Grazie al loro imballaggio sottovuoto, mantengono intatte le loro proprietà fino al momento del consumo. Una volta aperto il contenitore, conservarlo in frigorifero e preferibilmente consumarlo nei giorni successivi.

Prodotto 100% naturale

Le nostre salsicce iberiche di bellota si distinguono per l'alto contenuto di acido oleico, naturalmente presente nel grasso infiltrato del maiale ibérico nutrito con bellota.

Per questo motivo, soprattutto durante i periodi di alta temperatura, durante il trasporto può comparire una leggera quantità di olio o grasso naturale all'interno del contenitore. È un processo del tutto normale che non influisce affatto sulla qualità, sul gusto o sulla conservazione del prodotto; al contrario, è una caratteristica delle salsicce iberiche di alta qualità.

Per riportare la salsiccia al suo aspetto abituale, basta tenerla in frigorifero per 2 o 3 ore prima di aprire la confezione.