Pack Embutido Ibérico de Bellota | Chorizo y Salchichón Ibérico

Si eres amante del auténtico sabor ibérico, este Pack de Embutido Ibérico de Bellota reúne dos de los embutidos más apreciados de nuestra gastronomía en un único lote.

Está compuesto por:

• Media pieza de Chorizo Ibérico de Bellota (aprox. 400-450g).
• Media pieza de Salchichón Ibérico de Bellota (aprox. 400-450g).

Cada pieza se entrega envasada al vacío individualmente, garantizando una conservación perfecta y permitiendo disfrutar del producto en el momento que prefieras.

Ambos embutidos han sido elaborados con carne de cerdo ibérico seleccionada y una cuidada combinación de especias naturales. Tras una lenta curación, alcanzan una textura firme, un aroma intenso y un sabor equilibrado que refleja toda la calidad de la tradición charcutera.

El chorizo ibérico de bellota destaca por su característico pimentón, que aporta un sabor intenso y ligeramente ahumado.

El salchichón ibérico de bellota, elaborado con pimienta y especias naturales, ofrece un sabor suave, delicado y lleno de matices.

Gracias a su excelente relación calidad-precio, este lote es perfecto para:

• Compartir en aperitivos y reuniones.
• Preparar tablas de embutidos.
• Regalar a cualquier amante de la gastronomía.
• Tener siempre un embutido ibérico de calidad en casa.

¿Qué incluye el pack?

✔ Media pieza de Chorizo Ibérico de Bellota (400g-450g aprox.)

✔ Media pieza de Salchichón Ibérico de Bellota (400g-450g aprox.)

✔ Peso total aproximado: 800-900g

✔ Envasado al vacío individual

✔ Curación óptima

✔ Calidad Premium

INGREDIENTES

Chorizo Ibérico de Bellota

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar y dextrosa), pimentón, especias, fermentos lácticos, antioxidantes (E-301 y E-300), conservadores (E-252 y E-250), aroma de humo, colorante (E-162) y tripa natural de cerdo.

Salchichón Ibérico de Bellota

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar y dextrosa), especias, dextrina, fermentos lácticos, estabilizantes (E-451 y E-450), antioxidante (E-316), conservador (E-252), colorante (E-120) y tripa natural de cerdo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

Chorizo Ibérico de Bellota

Valor energético 1445,50 kJ / 344 kcal; grasas 23,10 g, de las cuales saturadas 10 g; hidratos de carbono <0,1 g, de los cuales azúcares <0,1 g; proteínas 34,06 g; sal 3,65 g.

Salchichón Ibérico de Bellota

Valor energético 1445 kJ / 344 kcal; grasas 23,10 g, de las cuales saturadas 10,07 g; hidratos de carbono <0,1 g, de los cuales azúcares <0,1 g; proteínas 34,06 g; sal 3,65 g.

Conservación y recomendaciones

Para disfrutar de todas las cualidades de este Pack de Embutido Ibérico de Bellota, recomendamos conservar las piezas en un lugar fresco y seco. Gracias a su envasado al vacío, mantienen intactas sus propiedades hasta el momento de su consumo. Una vez abierto el envase, conservar refrigerado y consumir preferentemente en los días siguientes.

Producto 100 % natural

Nuestros embutidos ibéricos de bellota destacan por su alto contenido en ácido oleico, presente de forma natural en la grasa infiltrada del cerdo ibérico alimentado con bellota.

Por este motivo, especialmente durante épocas de altas temperaturas, es posible que durante el transporte aparezca una ligera cantidad de aceite o grasa natural en el interior del envase. Se trata de un proceso completamente normal que no afecta en absoluto a la calidad, sabor ni conservación del producto; al contrario, es una característica propia de los embutidos ibéricos de alta calidad.

Para que el embutido recupere su aspecto habitual, basta con mantenerlo refrigerado durante 2 o 3 horas antes de abrir el envase.