Informazioni su Confezione 2 x Jamón de Bellota 100% razza Ibérica. DOP Dehesa Extremadura
Una razza Jamón de Bellota 100% Ibérica Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, che è una prelibatezza derivante dalla diversità dei pascoli dell'Estremadura. Tutta la succosità e l'aroma offerti da un'alimentazione a base di ghiande ed erbe selvatiche, insieme alla garanzia offerta dalla Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura. Questo prosciutto offre uno dei più grandi piaceri quando si gusta la sua carne succosa stagionata esclusivamente con sale e all'aria.
Approfitta dello squisito piano del pazzo ibérico con il lotto di 2 prosciutti di bellota iberici al 100%, coltello affilato, buoni amici e divertiti.
Non perdere questa occasione, ogni prosciutto pesa circa 8-8,5 kg.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Confezione 2 x Jamón de Bellota 100% razza Ibérica. DOP Dehesa Extremadura
- Peso
- 8-8,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghiande, erbe e piante selvatiche.
- Maneggio
- Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Luogo di allevamento
- Fuente de Cantos (Estremadura).
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Scheda Prodotto Avviso
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Jamones ibéricos García Mimbrero accumula tre generazioni di saggezza. Da quando Rafael García Mimbrero ha fondato l'azienda nel 1956 con la ferma intenzione di portare la qualità iberica ad un prezzo equo e conveniente.
Sono passati più di 60 anni da quando Rafael García ha fondato "La Casa", ma in questa famiglia il lavoro continua ad essere svolto con la stessa dedizione e affetto. L'obiettivo non è cambiato; Produrre prosciutti di qualità con caratteristiche omogenee che durano nel tempo.
Per raggiungere questo obiettivo, nei Jamones ibéricos García Mimbrero il segreto è nello stretto controllo della catena di produzione. Dall'elaborazione del mangime stesso all'essiccazione di spalle e prosciutti, attraverso l'allevamento e l'ingrasso di maiali iberici molto selezionati
Jamón de Bellota Ibérica di razza 100% con Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, nutrita con ghiande ed erbe selvatiche. Cura la sua carne solo con il sale e all'aria. Un piano per gli amanti della ibérico viene promosso con un lotto di 2 prosciutti, un coltello affilato e buoni amici.