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100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura

Informazioni su 100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura

100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura è un pezzo più esclusivo della rinomata ditta Señorío de Montanera, la cui qualità Premium è garantita dal Prosciutto Iberico D.O. "Dehesa de Extremadura".


Elaborazione artigianale, il suo maggior peso consente una stagionatura più lunga di oltre 4 anni.

Pregiato di canna, prosciutto pata, magro rosso porpora intenso, evidenzia il grasso infiltrato e la pancetta succosa; dal sapore marcatamente intenso e squisito.

Questo prosciutto iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura al 100% è perfettamente confezionato in un'esclusiva confezione regalo di design, incluso un passaporto di tracciabilità unico.

Un morso gourmet di prosciutto iberico al 100% all'altezza dei palati più squisiti.

Prodotto senza glutine, lattosio o latticini

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
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JIB_DOP_SEÑ_7-7,5kg

SCHEDA TECNICA 100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura

Peso
7-7,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Nutrire
Ghianda
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Luogo di allevamento
Señorío de Montanera - Dehesa de Extremadura
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine, senza lattosio e senza latticini

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Señorío de Montanera sembra essere il più grande produttore di prosciutto iberico di Bellota iberico al 100% di Denominazione di Origine Protetta Dehesa de Extremadura grazie al fatto che ha più di 60 agricoltori nelle zone dell'Estremadura, dell'Andalusia e dell'Alentejo portoghese con prati di lecci e querce da sughero dove allevano maiali iberici puri nutrendoli con pascoli naturali e ghiande per ottenere maiali iberici muscolosi e con essi eccellenti prosciutti iberici di 100% ghianda, succosa, aromatica e con molto sapore, molto apprezzata da grandi chef e ristoratori.

Dispone di strutture moderne per la produzione di prosciutti iberici alimentati al 100% con ghiande situati a Salvaleón (Badajoz), che è la zona con la più grande estensione di lecci nella penisola iberica.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Descrizione

Il 100% Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura de Señorío de Montanera è una prelibatezza con più di 4 anni di stagionatura, canna fine, magro intenso e grasso infiltrato. Presentato in confezione regalo con passaporto di tracciabilità. Ideale per palati esigenti e privo di glutine, lattosio e derivati del latte.

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