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Packung 2 x Jamón de Bellota 100% Rasse Ibérica. DOP Dehesa Extremadura
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958,00 €
-10%
Eine Jamón de Bellota 100%ige Rasse Ibérica Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura, eine Delikatesse, die sich aus der Vielfalt des Weidelandes der Extremadura ergibt. Die ganze Saftigkeit und das Aroma, die eine Ernährung auf der Basis von Eicheln und Wildkräutern bietet, zusammen mit der Garantie der Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura. Dieser Schinken bietet eine der größten Freuden, wenn man sein saftiges Fleisch probiert, das ausschließlich mit Salz und an der Luft gepökelt wird.
Nutzen Sie den exquisiten Plan des verrückten ibérico mit der Charge von 2 100% iberischen bellota Schinken, scharfem Messer, guten Freunden und genießen.
Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen, denn jeder Schinken wiegt ca. 8-8,5 kg.
- Ungefähres Gewicht
- 8-8,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eicheln, Kräuter und Wildpflanzen.
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in den Wäldern der Steineichen und Korkeichen der Extremadura
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Ort der Zucht
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Lieferung in
- 4-6 Werktage
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator E-331iii, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
- Gesundheitsregistrierung
- Iberischer Schinken Extremeños García Mimbrero. Spanien 10.00043-BA C.E.
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
2xJIB_100%_DOP_GMB
2xJIB_100_DOP_GMB
Jamón de Bellota Rasse Ibérica zu 100 % mit Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura, gefüttert mit Eicheln und Wildkräutern. Er pökelt sein Fleisch nur mit Salz und an der Luft. Ein Plan für Liebhaber von ibérico wird mit einer Charge von 2 Schinken, einem scharfen Messer und guten Freunden beworben.
Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero
Jamones ibérico García Mimbrero blickt auf drei Generationen von Wissen zurück. Seit 1956, als Rafael García Mimbrero das Unternehmen mit der festen Absicht gründete, iberischen Qualitätsschinken zu einem fairen und günstigen Preis anzubieten.
Mehr als 60 Jahre sind vergangen, seit Rafael García „La Casa“ gegründet hat, aber in dieser Familie wird die Arbeit immer noch mit der gleichen Hingabe und Zuneigung ausgeführt. Das Ziel hat sich nicht geändert: die Herstellung von Schinken mit einheitlicher und dauerhafter Qualität.
Bei Jamón ibérico García Mimbrero liegt das Geheimnis in der strengen Kontrolle der Produktionskette. Von der Herstellung des Futters bis zur Trocknung der Schweineschultern und Schinken, über die Aufzucht und Mast von streng ausgewählten iberischen Schweinen.
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