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Prosciutto di Bellota 50% iberico - Cumbres Mayores - Huelva
Prosciutto di Bellota 50% iberico - Cumbres Mayores - Huelva

Prosciutto di Bellota 50% iberico - Cumbres Mayores - Huelva

Prosciutto di Bellota 75% Iberico - D.O.P. Jabugo - Eccellente - Tartesso

Informazioni su Prosciutto di Bellota 50% iberico - Cumbres Mayores - Huelva

Il 50% di prosciutto iberico alimentato a ghiande ha una composizione del 98% di prosciutto di maiale iberico alimentato a ghiande e del 2% di sale prelevato dalla salatura. Prosciutto di qualità Bellota, con certificazione coperta dallo standard di qualità del maiale iberico.

Un prosciutto iberico di Bellota stagionato negli essiccatoi di Cumbres Mayores a Huelva.

La famiglia Castaño ha trascorso generazioni dedicate all'allevamento del maiale iberico nelle proprie Dehesas de la Sierra de Aracena e Picos de Aroche a Huelva, nel comune di Cumbres mayores dove curano il loro famoso prosciutto iberico.

È un pezzo sottile e ben profilato con un peso di 7-8 kg perfetto per un consumo rapido in famiglia ad un prezzo alla portata di tutti

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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239,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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Dettagli del prodotto
Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva

Scheda tecnica di Prosciutto di Bellota 50% iberico - Cumbres Mayores - Huelva

JIB_TARTESSOS_50%_8,5-9kg

Scheda tecnica

Peso
8,5-9kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Nessuna denominazione
Preparato in
Grandi Vertici - Huelva
Luogo di allevamento
Grandi Vertici - Huelva
Consegna in
6-8 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Conoce al productor

Prosciutti iberici Tartessos. Tradizione secolare presente in tutto il mondo attraverso prodotti iberici di eccellente qualità.

Nella Sierra de Huelva, a Cumbres Mayores, in uno dei villaggi più alti della provincia c'è un microclima eccellente per l'allevamento del miglior prosciutto iberico alimentato a ghianda.

Tartessos è un'azienda fondata nel 1890 con l'illusione di sviluppare e allevare prosciutti iberici di alta qualità e con l'intenzione di essere riconosciuta in tutto lo stato spagnolo.

L'esperienza della famiglia e della natura dove i prosciutti iberici vengono essiccati e stagionati danno una qualità incredibile dando un sapore eccezionale. La stagionatura dei loro prosciutti va da tre a quattro lunghi anni.

Tartessos produce prosciutto iberico di Jabugo con la Denominazione di Origine Jabugo. Puoi vedere una selezione di tutti i nostri prodotti sotto il DO Jabugo.

Non sarà strano trovarci nei migliori ristoranti Tartessos prosciutti iberici a Huelva. Molti ristoranti rinomati lo includono nei loro menu.

Descrizione

Dal 1890, la famiglia Castaño alleva maiali iberici nei propri pascoli. Con una materia prima selezionata, produce i più delicati prosciutti iberici alimentati a ghiande a Cumbres Mayores, un comune nella Sierra de Huelva, riconosciuto nella produzione di prosciutti iberici e salsicce di ghiande ed esche. Con oltre 3000 ettari dedicati all'allevamento e all'ingrasso di suini iberici e un totale di 800 madri riproduttrici, a Tartesso la tracciabilità è garantita al 100%.

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