10+1 Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato al coltello - Estremadura
Informazioni su 10+1 Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato al coltello - Estremadura
Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato sottovuoto confezionato in bustine da 100 gr.
Tra i fiumi Tago e Almonte, la famiglia Vaquero León ha più di 300 ettari di terreno dove alleva il suo esclusivo allevamento di suini iberici. La terza generazione di questa famiglia Cáceres ha selezionato nel suo essiccatoio il miglior prosciutto iberico 50% di esca da campo per affettarlo finemente con un coltello e presentarlo in esclusiva per i clienti Ibicomio.
Ti ricordiamo che non troverai più economica una busta di prosciutto iberico al 50% in un negozio specializzato per meno di 10 euro. Controllato da questi pazzi iberici
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Scheda tecnica di 10+1 Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato al coltello - Estremadura
Scheda tecnica
- Peso
- 1kg+100grs REGALO
1kg+100grs REGALO
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Nessuna denominazione
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Trujillo - Estremadura
- Consegna in
- 6-8 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Scheda Prodotto Avviso
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L'azienda Extremeña Vaquero León produce prodotti di qualità. Da Torrecillas de la Tiesa, Cáceres provengono i prosciutti iberici, le spalle iberiche, il lombo iberico e le migliori salsicce con materie prime di alta qualità.
Specializzato in prodotti tipici della regione dell'Estremadura come salsicce iberiche di esca e ghianda, salsiccia iberica, salsicce iberiche alimentate con ghianda , prosciutti e spalle iberiche di ghiande ed esche. Ha formati più attuali e confortevoli come prosciutto iberico affettato, prosciutto iberico alimentato a ghianda, chorizo e sottovuoto.
Vale anche la pena menzionare la produzione del famoso Patatera trujillo, un prodotto tipico di Trujillo nelle varietà di patatera dolce e piccante confezionate in modo tradizionale o in vaschette per un consumo facile e conveniente.
Vaquero y León è riconosciuto nel settore per la qualità della sua salsiccia iberica. L'essiccatore si trova a Torrecilla de la Tiesa e i suoi prodotti possono essere acquistati e degustati i suoi locali nella piazza principale di Trujillo