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Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato al coltello - Estremadura

Informazioni su Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato al coltello - Estremadura

Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato sottovuoto confezionato in bustine da 100 gr.

Tra i fiumi Tago e Almonte, la famiglia Vaquero León ha più di 300 ettari di terreno dove alleva il suo esclusivo allevamento di suini iberici. La terza generazione di questa famiglia Cáceres ha selezionato nel suo essiccatoio il miglior prosciutto iberico di Cebo de Campo al 50% per affettarlo finemente con un coltello e presentarlo esclusivamente per i clienti Ibicomio.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Dettagli del prodotto
Loncheado-VQLEON-2kgs

SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico affettato al coltello - Estremadura

Peso
2 Kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Verde
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Trujillo - Estremadura
Consegna in
6-8 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

L'azienda Extremeña Vaquero León produce prodotti di qualità. Da Torrecillas de la Tiesa, Cáceres provengono i prosciutti iberici, le spalle iberiche, il lombo iberico e le migliori salsicce con materie prime di alta qualità.

Specializzato in prodotti tipici della regione dell'Estremadura come salsicce iberiche di esca e ghianda, salsiccia iberica, salsicce iberiche alimentate con ghianda , prosciutti e spalle iberiche di ghiande ed esche. Ha formati più attuali e confortevoli come prosciutto iberico affettato, prosciutto iberico alimentato a ghianda, chorizo e sottovuoto.

Vale anche la pena menzionare la produzione del famoso Patatera trujillo, un prodotto tipico di Trujillo nelle varietà di patatera dolce e piccante confezionate in modo tradizionale o in vaschette per un consumo facile e conveniente.

Descrizione

Il prosciutto Ibérico Cebo De Campo al 50% si presenta in bustine da 100 grammi, affettato al coltello e confezionato sottovuoto. Proviene dall'esclusivo allevamento di maiali Ibérico della famiglia Vaquero León, tra i fiumi Tago e Almonte. È stato accuratamente selezionato e affettato finemente con un coltello per offrirlo esclusivamente ai clienti di Ibericomio.

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Rendiconto
Valutazione(1)
E. Montero
Me atendieron al instante en el chat y me guiaron en la selección de los productos. La información del estado del pedido fue constante.
El loncheado de Vaquero y León espectacular. Un cebo de campo que para inexpertos pasa fácilmente por bellota.
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