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Confezione da 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Señorío Porrino

Jamón 4* Señorío Porrino. Premio Salon Jamón Jerez de Los Caballeros
Jamón Gran Selección. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valutato in 3.6/5.0 basato su 5 Valutazione

Informazioni su Confezione da 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Señorío Porrino

Paleta Gran Selección Gourmet fatto a mano a Salvaleón

Confezione appositamente selezionata per celebrare l'anniversario del Premio Prosciutto d'Oro del Salón del Jamón Ibérico de Jerez de Los Caballeros.

Spalle di animali allevati allo stato brado nelle campagne dell'Estremadura e nutriti con erbe, pascoli e altri frutti della foresta mediterranea.

Da Salvaleón, Badajoz, Señorío Porrino produce uno squisito pezzo fatto in casa seguendo lo stesso processo rigoroso e di alta qualità che gli ha permesso di vincere il Premio del Prosciutto d'Oro nel 2016 al Salone del Prosciutto Iberico di Jerez de los Caballeros.

La resa di una spalla si aggira intorno al 30% ed è importante sapere che questi pezzi hanno sempre una maggiore copertura di pancetta per permettere alla carne di mantenere tutta la sua succosità.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
99,95 €
(12,66 € por kg aprox.)

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 2 pezzi (4-4,5kg)
  • 2 pz 3.5-4kgs
Sin Stock
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Dettagli del prodotto
Señorío Porrino. Productos ibéricos.
Pack_2ud_PGS_SP_3,5-4kg

SCHEDA TECNICA Confezione da 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Señorío Porrino

Peso
3,5-4kgs
Sigillo colore R.D 4/2014
Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
Categoria
Non applicabile
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
12 mesi min
Preparato in
Estremadura
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Spalla di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
Registrazione sanitaria
Signoria del Porrino. Spagna 10.26123/BA

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Azienda familiare dell'Estremadura situata nella città di Salvaleón, con una vasta esperienza nell'allevamento, nel settore alimentare e nella produzione di prodotti a base di carne suina ibérico.

I loro prosciutti e salsicce sono fatti con i propri maiali, in questo modo assicurano la migliore materia prima dalla nascita e offrono così i migliori prodotti iberici.

Coniugano la produzione tradizionale con l'innovazione tecnologica – tracciabilità, sottovuoto e controllo informatico di tutti i processi – ricercando sempre l'eccellenza e la massima qualità dei loro prodotti.

Descrizione

Paleta grande selezione gourmet

Un pezzo che non rientra nello standard ibérico per uno dei seguenti motivi che spieghiamo in questo articolo.

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Rendiconto
Valutazione(5)
Miguel S.
Buen precio y producto bueno aunque viejo, no estaba bien desangrada la vena principal
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