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Lombo di ghianda 50% razza iberica - Estremadura - Suribérico

Informazioni su Lombo di ghianda 50% razza iberica - Estremadura - Suribérico

Sperimentate in bocca la campagna, la terra e l'aroma dell'Estremadura meridionale. Un lombo che proviene da un animale allevato libero nella campagna dell'Estremadura, nutrito e ingrassato principalmente dalle ghiande ai tempi della Montanera, insieme al sapore della miscela di una madre iberica al 100% e di un padre 100% duroc.

Gusto, aroma, consistenza ed eccezionale succosità di questo lombo alimentato a ghianda di razza iberica al 50%. Un vero spettacolo per il palato.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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51,80 € 71,80 €
(51,80 € por kg aprox.)

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Dettagli del prodotto
LIB_50%_SURIBERICO

SCHEDA TECNICA Lombo di ghianda 50% razza iberica - Estremadura - Suribérico

Peso
1 Kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Campi dell'Estremadura meridionale
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Prodotti iberici puri - prosciutto, lombo, spalla, chorizo, salsiccia, morcón, affettati - Marca Suribérico - Estremadura

Descrizione

Sperimenta i sapori dell'Estremadura meridionale con il lombo di ghianda di razza iberica al 50% con sapore, aroma, consistenza e succosità eccezionali. Proviene da maiali allevati allo stato brado e nutriti principalmente di ghiande durante la Montanera. La sua origine comprende una madre iberica al 100% e un padre duroc al 100%, offrendo un vero spettacolo per il palato.

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Carlos V.
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