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Le filet Ibérico - presa - Lomo Ibérico. Filetage - 1
Le filet Ibérico - presa - Lomo Ibérico. Filet - 2
Le filet Ibérico - presa - Lomo Ibérico. Filetage - 3
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Le filet Ibérico - presa - Lomo Ibérico. Filetage - 3

Filet Ibérico - presa - lomo Ibérico Ruban. Filetage

72,50 €

Le Ibérico du filet, presa Ibérica et Lomo ibérico. Les essentiels du barbecue ibérica filetés, directement du producteur et prêts à être dégustés sur la plaque ou le barbecue

La firme de Monesterio, Arte Corte, vous propose le terrain parfait pour le Ibérica barbecue, avec des morceaux déjà filettés et prêts à être consommés. Expédié directement par le producteur, garantissant la fraîcheur, la qualité et toute sa saveur.

La famille García Cubero a toujours été liée à la Dehesa Extremeña et au ibérico porc. Il possède son propre bétail et une salle de séchage. Leurs porcs sont abattus dans des abattoirs approuvés par la norme ibérico qui garantit la traçabilité et l’authenticité de la viande ibérica de Monesterio.

Dans les installations d’Arte Corte à Monesterio, les coupes sont filetées et envoyées directement à votre domicile.

Contenu du paquet :

  • Environ 1 kg de ruban adhésif lomo ibérico : Steaks tendres et savoureux, parfaits pour le barbecue, le charbon ou le barbecue. Une coupe polyvalente avec un excellent équilibre de saveurs.
  • 1 kg environ de longe-filet ibérico: Viande à la texture délicate et à la grande tendre, filetée pour une cuisson rapide sur le gril ou la plaque.

  • 1 kg environ de presa ibérica: Coupe à saveur intense et à infiltration fine, idéale pour cuire en rond sur les grills, sur barbecue ou grillée.

Cette fournée de viande ibérica est parfaite pour ceux qui recherchent un équilibre entre une qualité de viande et un confort de viande. Avec toutes les garanties que vous achetez de la viande authentique ibérica avec toute sa fraîcheur, directement du producteur.

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Poids approximatif
3 kg environ.
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Nourris avec des aliments végétaux (maïs, céréales, soja, etc.)
Manutention
Élevé dans les meilleures fermes de la péninsule
Préparé en
Monesterio, Badajoz
Livraison en
4-6 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten. Sans lactose. Sans conservateurs. Sans colorants
Enregistrement médical
Cour Art. Espagne 10.028709/BA
Certifié par
Calicer
Solomillo_IB_Carne_AC

Barbecue Ibérica Lot Fileté – Filet, presa et Lomo Ibérico

Profitez des essentiels du barbecue ibérica avec ce lot de Ibérico de filet de longe, de presa Ibérica et de ruban de Lomo Ibérico fileté, prêts à être cuits sur le grill, au barbecue ou aux braises.

Fabriqué par Arte Corte, à Monesterio, et envoyé directement par le producteur, garantissant la fraîcheur, l’authenticité et la qualité. La famille García Cubero, liée depuis des générations à la Dehesa Extremeña, sélectionne ibérica viande avec une traçabilité complète.

Contenu du lot :

• 1 kg environ. Lomo Ibérico tape : tendre, équilibré et parfait pour la plaque ou le barbecue.

• 1 kg environ. Ibérico de longe-filet : doux et délicat, idéal pour une cuisson rapide.

• 1 kg environ presa Ibérica: intense, infiltré et parfait pour les braises ou les grills.

Un paquet de viande fraîche ibérica filetée, conçu pour ceux qui recherchent du confort, de la saveur et de la viande authentique ibérica directement du producteur.

Arte Corte Monesterio

Arte y Corte, fondée en 2012 par le maître coupeur Jesús García, est spécialisée dans la production de jambons de qualité supérieure. Après avoir remporté le championnat d’Espagne des découpeurs de jambon, Jesús a fondé son usine en utilisant son propre bétail et celui de sa famille. En 2018, Arte Corte a reçu le prestigieux prix du jambon d’or pour le meilleur jamón de bellota d’Estrémadure, en plus d’être récompensé par le prix du meilleur bétail. Profitez du goût authentique des meilleurs jamón ibérico de bellota avec Arte Corte.

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Politique de retour

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Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.

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