Liste des produits du fournisseur Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura

Señorío de Montanera devient le plus important producteur de Jambon Bellota 100% ibérique d’Appellation d’Oirigine Protégée Dehesa d’Estrémadure grâce aux plus de 60 éleveurs dans les régions d’Estrémadure, Andalousie et Alentejo (Portugal) de pâturages de chênes verts et chênes-liège, où sont élevées les porcs de race ibérique pure, en les alimentant de prés naturels et de glands. En résultat, ils obtiennent des porc ibériques musclés, produisant ainsi d’excellents jambons ibériques Bellota 100% juteux, parfumés et hauts en saveur, très appréciés des grands cuisiniers et restaurateurs. Il disposent d’installations modernes, conçues pour la fabrication de jambons ibériques Bellota 100% situées à Salvaleón (Badajoz), la région la plus riches en forêts de chênes de la péninsule ibérique.

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Paleta de bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera Paleta de bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera 2
100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Jamón de Bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera Jamón de Bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera 2
Jambon Bellota 100% Ibérique Bio Señorío de Montanera, Estrémadure Jambon Bellota 100% Ibérique Bio Señorío de Montanera, Estrémadure 2
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