Informations sur Lot de saucisses ibériques, Sierra de Monfragüe, Estrémadure
Les saucisses ibériques de la Sierra de Monfragüe sont exemptes de gluten et de lactose , ce qui est exceptionnel dans le monde ibérique. Produit 100% naturel élaboré avec des recettes traditionnelles du nord de l’Estrémadure, maigre et paprika de La Vera. L’ensemble du processus artisanal comme dans les abattages ancestraux
Que comprend ce lot de saucisses ibériques d’Estrémadure ?
- 1/2 chorizo ibérique (500gr environ)
- 1/2 saucisse ibérique (500gr environ)
- 1/2 longe ibérique (500gr environ)
FICHE TECHNIQUE Lot de saucisses ibériques, Sierra de Monfragüe, Estrémadure
- Poids
- Environ 1,5 kg
- Pureté raciale
- 75-50% ibérique
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 4 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Monfragüe N.P. - Estrémadure
- Livraison en
- 3 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten, sans lactose et sans produits laitiers
Avis de fiche produit
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Produits ibériques d’Estrémadure. Jambons et saucisses - Sierra de Monfragüe - Estrémadure
Producteurs artisanaux situés à Malpartida de Plasencia (Cáceres), tout près du parc national de Monfragüe, une petite ville parsemée d’oliviers et de chênes verts.
Ils mettent tous les efforts dans la fabrication de produits faits à la main, qui sont fiables, à des prix compétitifs et en ajoutant une touche actuelle, en termes de marketing et de formats, pour faciliter leur consommation.
Les saucisses ibériques de la Sierra de Monfragüe sont naturelles et sans gluten ni lactose, élaborées selon des recettes traditionnelles. Le pack comprend 1/2 ibérico de chorizo (environ 500 g), 1/2 ibérico de saucisson (environ 500 g) et 1/2 ibérico de longe (environ 500 g).
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