Informations sur PLATA Reserve Jambon, Sierra de la Cruz. Monesterio. Badajoz, Estrémadure
Jamón Reserva PLATA Sierra Monesterio provient d’animaux qui ont apprécié les pâturages et les herbes des champs et des montagnes de Monesterio pendant leur croissance. Au stade de l’engraissement, l’engraissement a été complété par des aliments sélectionnés.
Le jambon est fabriqué par des moyens naturels pendant un minimum de 24 mois.
Ce producteur a été récompensé en 2017 avec le PRIX du MEILLEUR JAMBON MONESTERIO'17 dans la XXVIIe édition de la Foire au Jambon Monesterio.
En outre, il a 2 « TASTE AWARDS » en reconnaissance de son excellent goût.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)Fiche technique de PLATA Reserve Jambon, Sierra de la Cruz. Monesterio. Badajoz, Estrémadure
Fiche
- Poids
- 6-7kgs
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Non couvert par la norme R.D 4/2014 pour être de l’année 2013
- Catégorie
- Sans objet
- Pureté raciale
- Sans objet
- Nourrir
- Céréales variées et naturelles
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Appellation d’origine
- Pas de dénomination
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Monesterio - Estrémadure
- Livraison en
- 6-8 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten
Avis de fiche produit
De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.
Vente directe et en ligne de Jamones de Monesterio
Jambons ibériques et épaules Sierra Monesterio (Badajoz), est une entreprise d’Estrémadure dédiée à la production et à la commercialisation de produits à base de porc ibérique. La société s’est spécialisée dans la découpe artisanale et le portionnement de produits salés du porc ibérique, en particulier le couteau coupé à la main, le couteau, le jambon ibérique et l’épaule ibérique, dans ses différentes qualités de sélection de gland, gland et recebo.
La société est située à Monesterio, une municipalité du sud de la province de Badajoz (Estrémadure), où prédomine la prairie de chênes verts et de chênes-lièges, où sont élevés d’excellents porcs ibériques nourris au gland, une circonstance qui favorise l’activité, pour obtenir le meilleur jambon ibérique et d’autres dérivés du porc ibérique .
Sierra Monesterio, Il combine les progrès technologiques dans la conservation des aliments, avec le travail artisanal, à la fois dans l’élaboration des produits et dans la transformation ultérieure en tranches et portions. Le résultat est un produit de haute qualité, soigneusement traité pour la consommation humaine et avec une présentation attrayante qui poursuit l’exclusivité avec les meilleurs prix sur le marché ibérique.
Jambons de la Sierra Monesterio
La Sierra de Monesterio, est nichée dans les contreforts de la Sierra Morena, division entre l’Estrémadure et l’Andalousie, dominant le Puerto de las Marismas. Porte d’entrée de Séville et passage naturel de la Via de la Plata. L’emplacement entre Séville, Badajoz et Mérida poussé par le passage vers l’Estrémadure du sud, a augmenté le commerce local, l’agriculture et l’élevage, prenant une grande force l’élevage de porcs dans les pâturages de chênes-lièges et de chênes d’Estrémadure.
Jamones Monasterio NO!. Jambons Monesterio
Monesterio est un endroit clé pour en apprendre davantage sur la culture du jambon ibérique, où vous pourrez visiter le musée du jambon ibérique où vous pourrez en apprendre davantage sur les coutumes de la région, les coutumes, les abattages et le processus de fabrication de l’un des meilleurs jambons ibériques d’Estrémadure et d’Espagne. Beaucoup de gens confondent le nom Monesterio avec Monasterio, alors ne vous y trompez pas en nommant les jambons Monasterio ;) vous devez dire combien riches les jambons de Monesterio!
Ibericomio est le meilleur endroit pour acheter des jambons de la Sierra de Monesterio, offrant une sélection exclusive pour nos clients, évitant ainsi les surprises lorsque nous voyageons dans ces endroits et décidons d’acheter un jambon.
Jamón Reserva Plata Sierra Monesterio provient d’animaux qui ont apprécié les pâturages et les herbes du pâturage pendant sa croissance et son engraissement dans sa phase d’engraissement sur la base d’aliments sélectionnés.
Le jambon est fabriqué par des moyens naturels pendant un minimum de 24 mois.
Ce produit a passé les contrôles exigeants avec lesquels Sierra Monesterio certifie son label de qualité spécial SM®.
Chaque jambe est vérifiée en détail en vérifiant qu’elle répond à toutes les exigences pour être mise en vente.
Sierra Monesterio, est une entreprise familiale qui produit des produits à base de porc ibérique depuis plus de 50 ans dans la municipalité du même nom au sud de Badajoz. Elle distribue aux clients les plus exigeants et reconnus de notre pays. Une assiette de jambon Sierra Monesterio garantit le succès de vos repas, fêtes et événements. Votre famille, vos amis et vous diront fous de Sierra Monesterio. Vous pouvez également déguster leurs jambons et autres viands typiques d’Estrémadure dans leur restaurant: SDM Tapas-Restaurant sur la N-630, Km. 320, Monesterio.
La tradition du jambon ibérique à Monesterio est telle qu’ils célèbrent la Journée du Cham à Monesterio au début du mois de septembre, déclarée d’intérêt touristique en Estrémadure.