Le Jambon de Bellota 100% ibérique est une pièce exclusive de la célèbre marque Señorío de Montanera, qui surprend par sa qualité gastronomique pour les palais les plus exigeants.
Une élaboration artisanale transmise de génération en génération. Son poids plus important permet une maturation plus longue, supérieure à 4 ans, lui conférant un goût et un arôme distinctifs.
Avec sa cane fine, son jambon pata negra, sa viande maigre rouge intense, sa graisse infiltrée et son lard juteux, il se distingue par un goût intensément exquis.
Ce Jambon de Bellota 100% ibérique est présenté dans un emballage parfaitement conçu dans une boîte cadeau exclusive, comprenant un passeport de traçabilité unique.
Produit sans gluten, sans lactose ni dérivés lactés.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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Señorío de Montanera se trouve être le plus grand producteur de jambon ibérique Bellota 100% d’appellation d’origine protégée Dehesa de Extremadura grâce au fait qu’il compte plus de 60 agriculteurs dans les régions d’Estrémadure, d’Andalousie et de l’Alentejo portugais avec des prairies de chênes verts et de chênes-lièges où ils élèvent des porcs ibériques purs en leur donnant des pâturages naturels et des glands pour obtenir des porcs ibériques musclés et avec lui d’excellents jambons ibériques de 100% gland, juteux, aromatique et avec beaucoup de saveur, très apprécié par les grands chefs et restaurateurs.
Elle dispose d’installations modernes pour fabriquer des jambons ibériques 100% nourris au gland situés à Salvaleón (Badajoz), qui se trouve être la zone avec la plus grande extension de chênes verts dans la péninsule ibérique.
Vous pouvez consulter notre catalogue complet de jambon ibérique nourri au gland au meilleur prix et présélectionné afin que votre choix soit 100% juste.
Le Jambon de Bellota 100% ibérique de Señorío de Montanera est une délicatesse gastronomique avec plus de 4 ans de maturation artisanale. Il se distingue par sa cane fine, son statut de pata negra et sa viande maigre rouge pourpre intense, offrant un goût exceptionnel. Présenté dans un élégant coffret cadeau, ce produit sans gluten ni lactose est idéal pour les amateurs de bon jambon.
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