Cebo de Campo Ham
Cebo de Campo Ham

Jambon appât des champs 50% tranché ibérique. Huelva

212,00 €

Jambon Cebo de Campo 50% ibérique de porcs ibériques purs 50% de sa propre reproduction, élevés en liberté avec une alimentation exquise d’aliments et de fruits de la campagne de Huelva. Son séchage traditionnel est de plus de 27 mois sous le climat continental à Huelva et en Estrémadure dans des séchoirs et des caves naturelles. Os très fin, long et bien profilé, avec une coupe de graisse appropriée de consistance très douce. La coupe présente une couleur rouge cerise attrayante, une bonne infiltration et veinage, et une brillance (à la fois maigre et grasse) caractéristique de sa haute qualité. Sa saveur est très agréable, douce et douce. Pour tous les goûts.

Profitez de votre paquet de 50% de jambon ibérique tranché avec un couteau.

Ce produit est spécial pour le cadeau.


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Poids approximatif
3kg + os + cubes
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Fruits de la forêt méditerranéenne, herbes, plantes sauvages, aliments pour animaux et céréales.
Manutention
Élevé en liberté dans la campagne et les collines de Santa Olalla del Cala (Huelva)
Guérison minimale
27 mois
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Santa Olalla del Cala - Huelva
Lieu d’élevage
Sierra de Aracena et Picos de Aroche - Cala - Huelva
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
Jambon ibérique, sel, LACTOSE, antioxydant (E-331) et conservateurs (E252 et E250).
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1402 kJ. Valeur énergétique kcal 335 kcal. Graisses 22,2 g. Saturées 6,53 g. Glucides 0,5 g. Sucres 0,5 g. Protéines 33,2 g. Sel 4,84 g
Enregistrement médical
Jambons ibériques Olalla. Espagne 10.0008265/H
Certifié par
Certifié par : Certicalidad S.L
LJICC_50%_OLALLA_161
LJICC_50_OLALLA_161

Jambon de Cebo de Campo de Campo 50% ibérique de haute qualité, issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec des aliments et des fruits de la campagne de Huelva. Avec un affinage traditionnel de plus de 27 mois à Huelva et en Estrémadure, il se caractérise par son noyau fin, sa graisse molle, sa couleur rouge cerise et une saveur agréable, douce et douce. Ce produit est idéal pour offrir.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos à Santa Olalla del Cala (Huelva)

Dans la municipalité de Santa Olalla del Cala située près de Sierra Morena, Sierra de Aracena et limitrophe de l’Andalousie avec l’Estrémadure, Olalla Jamones Ibéricos produit et commercialise des produits ibériques élevés dans ses pâturages de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes biliaires, étant un environnement naturel pour que le porc ibérique puisse se développer librement.

Situation géographique unique, située dans le parc naturel d’Aracena et Picos de Aroche où la qualité de l’air est exceptionnelle qui aide à optimiser le « bouquet » et à affiner le goût de ses produits ibériques.

Société avec plus de 25 ans d’expérience dédiée à l’élevage et à la fabrication de jambon ibérique de la plus haute qualité.

Chez Olalla Jamones, il est contrôlé dans les moindres détails afin que ses produits aient une qualité unique, en suivant des méthodes de fabrication artisanales avec des recettes traditionnelles.

Le jambon ibérique d’Olalla Jamones

Olalla a des produits sous l’appellation d’origine Jabugo. Vous pouvez voir une sélection de tous nos produits sous le DO Jabugo. Jabugo Ham a reçu son appellation d’origine protégée tant attendue par le règlement n ° 1151/2012 du Parlement européen.

Les porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Jamones Olalla font partie de la meilleure matière première: des porcs ibériques et d’excellents pâturages qui, avec l’affinage du jambon, font de leur jambon ibérique un produit gastronomique affiné d’une saveur très accentuée et apprécié pour son arrière-goût en bouche. L’élaboration de son jambon ibérique par ses maîtres jambons respecte les processus naturels et l’environnement pour obtenir un produit d’excellente qualité.

Jamones Olalla vise à consolider un projet qui va de pair avec la durabilité du territoire et la survie des pâturages naturels.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.

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