Panier
Jambon Duroc
JJBROCH Jambon Gran Reserva, Morato - Extremadura
93,50 €
Ce jambon Gran Reserva provient de porcs spécialement sélectionnés croisés avec DUROC, nourris à l’alimentation et élevés dans les Terres de Extremadura. Ce jambon savoureux suit le même processus de production et d’affinage que le célèbre et priméJamón Ibérico Morato.
Poids entre 8kg et 8,5kgs.
Voici quelques-uns des prix qui récompensent le jambon et le paleta ibérica Morato.
- - Jambon d’Or - Salon du Jamón Ibérico 2013
- - Pointe de bronze - Prix Dehesa de Extremadura de l’appellation d’origine, 2013
- - Médaille d’Argent - Salon du jamón ibérico 2012
- - Médaille de Bronze - Jamón Ibérico - Salon du jamón ibérico 2012
- - Médaille d’Argent - Jamón Ibérico de bellota - Salon du jamón ibérico 2010
- - Meilleure Jamón Ibérico de bellota de la Dehesa 2004
- - Meilleur élevage en plein air dans la Dehesa 2003
- - Meilleure jamón ibérico de bellota de la Dehesa 2003
- Poids approximatif
- 8-8,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Sans objet
- Catégorie
- Artisan
- Nourrir
- Céréales variées et naturelles
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Lieu d’élevage
- Los Santos de Maimona - Estrémadure
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
JGR-MORATO_JJBROCH
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Le nom de famille MORATO a une tradition de plus de 100 ans liée à l’industrie du jambon et de la charcuterie ibérico , ayant son siège à Los Santos de Maimona. Les débuts de cette entreprise remontent à 1898 avec Félix Morató Carranza, grand-père des actuels dirigeants d’une entreprise familiale dédiée à l’affinage du meilleur jambon ibérico en bellota en Extremadura.
Au cours des dernières années, ils se sont considérablement développés et comptent actuellement plus de 30 travailleurs et des installations modernes qui leur permettent d’obtenir d’excellents ibérico de jambon.
Au cours des dernières années, les prix suivants ont été décernés :
- .- Jambon d’or, pour le meilleur Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
- .- Épi de bronze, Prix du jambon D. O. Dehesa de Extremadura, 2013 (décerné par Caja de Extremadura)
- .- Médaille d’argent, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
- .- Médaille de bronze, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
- .- Médaille d’argent, Jamón de Bellota (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
- .- Meilleur élevage en plein air dans la Dehesa (2003)
- .- Meilleur jamón de bellota de la Dehesa (2003, 2004)
Jamones y Embutidos Morato
Le nom de famille MORATO est rattaché à une tradition de plus de 100 ans liée à l'industrie du jambon ibérique et de la charcuterie, avec son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et aujourd'hui, Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est à la tête de l'entreprise familiale de la fabrique de jambons ibériques de la Dehesa et de la Charcuterie.
JAMBONS ET CHARCUTERIE IBÉRIQUE MORATO - ESTRÉMADURE
Plus de 100 ans d'expérience garantissent l'expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l'un des jambons les plus appréciés d'Estrémadure et de la péninsule ibérique. Il s'agit d'un fabricant de jambons et de charcuterie d'Estrémadure dont les produits se distinguent par leur excellence.
Au cours des dernières années, l'entreprise s'est considérablement développée et compte aujourd'hui plus de 30 employés et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, (Badajoz), afin d'élaborer les excellents jambons ibériques nourris aux glands de la Dehesa d’Estrémadure.
RÉCOMPENSES DÉCERNÉES AU JAMBON IBÉRIQUE DE MORATO
La production des Jambons et charcuteries de Morato se fait toujours de manière artisanale avec les procédures traditionnelles de production du jambon.
Lauréats de nombreux prix :
- - Épi d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
- - Jambon d’argent, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
- - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2015).
- - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2013).
- - Épi de Bronze, Prix A.O. Dehesa de Extremadura, 2013
- - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Médaille de bronze, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Meilleur jambon fermier de la Dehesa 2003
- - Meilleur jambon Bellota nourri au gland, Jamón de la Dehesa 2003 et 2004
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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