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100% iberischer Bellota-Schinken. Authentischer reiner Eichelschinken. Vitigudino
371,56 €
Lesen Sie die 22 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung:
8.7/10
Anzahl der Bewertungen: 22
Der Vitigudino Pata Negra Schinken stammt von Bauern, die nur die ausgewähltsten Stücke der Tiere pökeln, die in der Dehesa Salmantina des Naturparks Arribes del Duero gezüchtet werden.
Sein außergewöhnlicher Preis ist darauf zurückzuführen, dass es die Landwirte sind, die ihn direkt vermarkten. Eine 100%ige jamón de bellota ibérico mit der absoluten Garantie der Rückverfolgbarkeit von der Dehesa bis zu Ihrem Tisch.
Die Region Arribes del Duero verbindet die Landschaft von Dehesa Salamanca mit der Strömung des Flusses Duero. Auf diese Weise garantieren die an diesen Orten aufgezogenen Tiere eine intensive Bewegung mit Futter, das reich an bellota und Weiden ist.
- Ungefähres Gewicht
- 6,5-7kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land von Salamanca
- Minimale Heilung
- 32 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Salamanca
- Ort der Zucht
- Naturpark Arribes del Duero
- Lieferung in
- 3 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
- Angebot
- Ja
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Fett (g): 29,6 davon gesättigte Fettsäuren (g): 11. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 29,6. Salz (g): 3,9
- Gesundheitsregistrierung
- Dehesa Grande. Spanien 10.23440/SA
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch: Calicer
JIB_100%_DG_8-8,5kg
JIB_100_DG_8-8_5kg
Jamón Pata Negra Vitigudino wird von Bauern gepökelt, die die besten Stücke aus der Dehesa Salamanca im Naturpark Arribes del Duero auswählen. Der attraktive Preis ist auf den Direktverkauf durch die Landwirte zurückzuführen und garantiert die Rückverfolgbarkeit von der Dehesa bis zu Ihrem Tisch. Die Tiere ernähren sich von Eicheln und Gräsern, was deren Qualität sicherstellt.
Ibéricos Dehesa Grande
Dehesa Grande, iberischer Schinken direkt vom Bauern
Dehesa Grande, eine Viehzuchtgenossenschaft, in der 600 Rinder- und iberische Schweinezüchter zusammengeschlossen sind. Sie hat mehr als 500 100% iberische Mütter.
In Dehesa Grande werden 100% iberische Eichelschweine in freier Wildbahn im Naturpark Arribes del Duero aufgezogen. Eine unvergleichliche Landschaft, die den Fluss Duero mit der Dehesa Salmantina verbindet.
Die Rückverfolgbarkeit ist bei jedem einzelnen iberischen Stück gewährleistet, das in den Trockenräumen von Vitigudino, der Hauptstadt der Region Arribes del Duero, gereift wird.
Die Mitglieder von Dehesa Grande wählen nur 100% iberischen Schinken aus Eichelmast oder den erlesensten „Jamón Ibérico de Cebo“ aus, um ihn zu vermarkten.
Diese Genossenschaft ist landesweit für die Qualität ihres Viehs anerkannt. Als Hersteller der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Morucha de Salamanca ist sie eine internationale Referenz.
Neben anderen Anerkennungen ist diese Genossenschaft zertifiziert und zugelassen, ihr Rindfleisch an so anspruchsvolle Kunden wie Carrefour oder McDonalds zu liefern.
Jamón de Cebo Campo 100% iberisch
100% iberischen Schinken aus Freilandhaltung zu kaufen, ist keine leichte Aufgabe. Nur wenige Landwirte entscheiden sich für diese Kategorie. Die Cooperativa Dehesa Grande bietet ihren 100% iberischen „Jamón de Cebo Campo“ zu Fabrikpreisen an.
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S
Atentos y muy profesionales
El jamón está salado , muy salado más que un bacalao. Compré 3 y este a salido malísimo, no compraré más de este proveedor.
F
El trato ha sido muy bueno y el servicio rápido.
El jamón me ha salido un poco rancio, a pesar de que le he quitado casi todo el tocino.
J
Un estupendo servicio
Muy buena calidad a un precio razonable
B
Todo perfecto.
10
R
El envío fue muy rapido
Simplemente perfecto, justo como lo había pedido. La calidad es espectacular, volveré a pedir esta marca.
S
Todo muy bien
De 20
J
falta curacion
producto poco curado
A
la entrega rápida y facil, perfectamente envasado
El jamón muy rico, no soy un gran experto, pero está muy bueno, lo hemos disfrutado mucho esta navidad
M
Envio rápido.
Calidad del producto no corresponde a precio.
J
Todo correcto y rapido. Echo en falta alguna promocion para premiar fidelizacion. Es decir, futuras compras.
Repito por la buena experiecia del ultimo.
E
El servicio impecable,el producto todavía sin probar.
Todavía sin probar.
M
En envío fue rápido, en el plazo convenido.Incluso les indiqué el día en concreto que quería el reparto.
El jamón estaba exquisito, magnífica relación calidad-precio
P
Muy bueno
Muy tico
S
Todo correcto.
Le falta curación.
C
Me ha gustado mucho
Buenisimo
J
Muy atentos y buen servicio
Muy buena calidad y buen precio
S
Productos de muy buena calidad y una atención al cliente estupenda. Sin duda, volveré a comprar a través de Ibericomio.
Calidad muy buena.
E
Estoy encantada.Muy buen servicio y el jamón exquisito.Sin duda repetiré.
Buenisimo, justo en su punto.
A
Buen servicio y a tiempo
Buen producto
R
Productos de calidad y a muy buen precio
Excelente
A
Correcto, la información justa. La experiencia de compra podría mejorar.
El jamón esta bastante curado, esta bueno, pero esta bastante curado por lo que sería casi para corarlo todo de una tacada, sino en un día ciertas partes están duras.<br />
También me ha parecido que tiene excesiva grasa, no veteada, sino toda acumulad, casi 4 dedos en alguna parte, y hay que quitar mucho para pelarlo y llegar al jamón (que no sea solo grasa).<br />
<br />
En general el jamón esta bueno, pero quizás me esperaba que estuviese mejor en estos aspectos.
R
Rapidez y atención personalizada
Ya he comprado varios productos en esta página, pero el último jamón ibérico 100% es de lo mejor que he probado, en su justo punto de curación, excelente sabor y calidad, muy aconsejable repetiré sin dudar en adquirir productos de esta página
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