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Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Informationen über Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Cebo Campo Schinken Zentrum 50% iberisch San Ingelmo von Salamanca direkt zu Ihnen nach Hause. Ein polierter iberischer Schinken ohne Knochen, den Sie in mehreren Vakuumstücken bestellen können. Der Block des iberischen Schinkens, bereit zum maschinellen Schneiden.

Dieser iberische Schinken ohne Knochen von San Ingelmo hat die ganze Qualität des iberischen Schinkens der Familie Ingelmo, der seine Schinken ausschließlich aus Tieren des Viehs selbst verarbeitet und pökelt.

Wenn Sie dieses iberische Schinkenzentrum in Scheiben schneiden möchten, empfehlen wir Ihnen, es bei einer sehr niedrigen Temperatur zu haben und 0 ° C zu berühren, damit die Scheibe nicht an der Schneidemaschine kleben bleibt.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Gewicht
  • 5-5,5kg
  • 2,5-3kg
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Produktdetails
DESH_JICC_SIG_2,5-3kgs

TECHNISCHES DATENBLATT Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Gewicht
2,5-3kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Früchte von mediterranen Waldbäumen, Weiden und ausgesuchten Futtermitteln
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Bergen von Béjar, Ledrada und Candelario
Minimale Heilung
30 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Salamanca
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Die Familie Ingelmo züchtet seit mehr als 25 Jahren iberische Schweine in der Sierra de Béjar und Candelario. Die Bauernhöfe Valdelazarza und Navalcuervo sind traditionelle Bauernhöfe, auf denen sich die Hingabe und Sorgfalt des iberischen Tieres in der Qualität der Schinken und Würste von San Ingelmo niederschlägt.

Beschreibung

Centro de Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo in Salamanca. Es wird entbeint und in Vakuumstücke poliert geliefert, bereit zum Schneiden mit einer Schneidemaschine. Es wird empfohlen, es beim Schneiden bei einer niedrigen Temperatur nahe 0 °C zu halten, um zu verhindern, dass die Scheiben an der Maschine kleben. Er stammt aus dem Familienbetrieb von Jamones San Ingelmo.

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Ertrag
Feedback(2)
Manuel G.
Estupendo
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