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Welchen Schinken soll ich zu Weihnachten kaufen?
Das ist die Millionen-Dollar-Frage, auf die es leider nicht nur eine, sondern viele Antworten gibt.
In einigen Fällen würden wir Ihnen sogar davon abraten, Schinken für Weihnachten zu kaufen. Ein guter Vorderschinken oder ein in Scheiben geschnittener Schinken ist da schon besser geeignet....
Ich möchte einen weiblichen Schinken kaufen. Stimmt es, dass weiblicher Schinken besser ist?
In bestimmten Verkaufsstellen findet man häufig die Bezeichnung"Jamón de Hembra". Viele Kunden fragen uns nach dem Unterschied zwischen einem weiblichen Schinken und einem männlichen Schinken.
Nach Konsultation einiger Bibliographien und Experten müssen wir feststellen, dass es...
Doble F - Jamones ibéricos de bellota
250,00 €
350,00 €
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Wir bieten Ihnen eine 100 % ibérico jamón de bellota von 6-6,5 kg, die mit einem Messer für Sie vollständig geschnitten und in Beuteln (23-25 Beutel) von 100 g vakuumverpackt wird.
Eine Messerscheibe aus 100%...
Ibéricos Doble F ist die Marke eines kleinen Familienunternehmens von iberischen Schweinezüchtern und Produzenten ihrer Derivate. Alles begann im Jahr 1998 und seit 2004 haben wir auf Wunsch von Familie und Freunden begonnen, unsere eigenen Produkte herzustellen, bis heute. Sie haben ihre eigene Zuchtmutterfarm in der Sierra de Sevilla. Die Mast unserer Schweine auf der Basis von Eicheln und die anschließende Verarbeitung und Reifung der daraus gewonnenen Produkte erfolgt in der Sierra de Huelva, genauer gesagt in der Region Aracena und Picos de Aroche.