Der 50% iberische Eichelschinken San Ingelmo stammt von iberischen Schweinen, die in den Dehesas Valdelazarza in Horcajo Medianero und der Dehesa Navalcuervo in Palacios de Salvatierra in der Nähe der Sierra de Béjar und Candelario aufgezogen werden.
Dieser Schinken wird auf traditionelle Weise von der Familie Ingelmo hergestellt, die alle ihre Tiere auf dem Land von Salamanca züchtet. Iberische Schweine, die in den Monaten der Montanera eine große Menge an Eicheln genossen haben.
Die Familie Ingelmo schickt diesen Schinken direkt aus ihren Trocknern zu Ihnen nach Hause.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE
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Die Familie Ingelmo züchtet seit mehr als 25 Jahren iberische Schweine in der Sierra de Béjar und Candelario. Die Bauernhöfe Valdelazarza und Navalcuervo sind traditionelle Bauernhöfe, auf denen sich die Hingabe und Sorgfalt des iberischen Tieres in der Qualität der Schinken und Würste von San Ingelmo niederschlägt.
Der San Ingelmo 50% iberischer Eichelschinken stammt von Schweinen, die in Salamanca gezüchtet und in der Montanera mit Eicheln gefüttert wurden. Die Familie Ingelmo stellt es auf traditionelle Weise her und schickt es direkt von ihren Trocknern zu Ihnen nach Hause.
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