Die Bellota Lende 50% iberische Matarrevalva - Extremadura wird aus 100% extremadurischem Schweinefleisch und iberischer Rasse hergestellt, unsere iberische Lendenrute aus handwerklich hergestellten Eicheln, wird als eine unserer wertvollsten Delikatessen ausgezeichnet.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
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Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
Unser Familienbetrieb widmet sich seit mehr als 100 Jahren der Zucht des iberischen Schweins. Alles begann, als Celedonio Gómez und Segundo García die Schweine, die in der Deshesa Extremeña gezüchtet wurden, in Ledrada - Salamanca zur Schlachtung brachten. Nach der langen Reise nutzten sie den Ort Matarrevalva als Ruheplatz für ihre Tiere vor der Opferung. Seitdem sind jahrelange Tradition, Erfahrung und Wissen hinzugekommen.
Gegenwärtig ruht und wird der Jamón Ibérico Matarrevalva in Almendralejo nach den Anweisungen eines Teams von Tierärzten gepökelt, die sich um die ausgewählten iberischen Schweine der Dehesa Extremeña kümmern, die später verwendet werden, um einen exquisiten iberischen Schinken oder eine iberische Schulter Matarrevalva anzubieten.
Jetzt können Sie den besten Almendralejo-Schinken direkt ab Werk zu einem außergewöhnlichen Preis kaufen. Ob unser iberischer Eichelschinken oder Köderfeldschinken mit absoluter Garantie in seiner Rückverfolgbarkeit.
Lende von bellota 50% ibérico Matarrevalva aus Extremadura. Hergestellt aus 100 % extremadurarischen Schweinen und Schweinen ibérica Rassen, ist diese handgefertigte bellota ibérica Lendenhaxe eine der wertvollsten Delikatessen.
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