Die iberische Lende von Bellota wird aus dem Fleisch von Schweinen hergestellt, die mit Eicheln und Weiden der Dehesa gefüttert werden. Dies garantiert optimale Geschmacks- und Aromawerte.
Jamones y Embutidos Morato, ist ein altgedientes Unternehmen und führend in der Herstellung von iberischem Schinken Eichel Extremadura, wie durch die zahlreichen Auszeichnungen bestätigt, die seine Produkte erhalten haben , mit Sitz in Santos de Maimona, Badajoz.
Das ungefähre Gewicht des Eichellendenstücks beträgt 1-1,25 kg.
Gewicht: 1-1,25 kg
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
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Der Name MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition, die mit der iberischen Schinken- und Wurstindustrie verbunden ist und seinen Hauptsitz in Los Santos de Maimona in Badajoz (Extremadura) hat. Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück und derzeit leitet Felix Morato Carranza, Enkel der Gründer, das Familienunternehmen der Fabrik für iberische Eichelschinken der Dehesa und Würste.
Mehr als 100 Jahre garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der iberische Schinken Morato ist einer der am besten bewerteten in Extremadura und auf der Iberischen Halbinsel. Es ist ein Hersteller von Schinken und Wurst aus Extremadura mit hervorragenden Produkten.
In den letzten Jahren haben sie stark expandiert und verfügen derzeit über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Einrichtungen in Los Santos de la Maimona, Stadt Badajoz, und sind somit in der Lage, die hervorragenden iberischen Eichelschinken der Dehesa Extremeña herzustellen.
Die Herstellung von Jamones Y Embutidos Morato erfolgt auch heute noch auf künstlerische Weise mit den traditionellen Verfahren bei der Herstellung von Schinken.
Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:
Der Ibérico Lomo de bellota wird aus dem Fleisch von Schweinen hergestellt, die auf bellota und Weiden von der Weide gefüttert werden, was einen außergewöhnlichen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma garantiert. Es wird von Jamones y Embutidos Morato hergestellt, einem führenden Unternehmen mit mehreren Auszeichnungen für iberische Produkte mit Sitz in Santos de Maimona, Badajoz. Jedes Stück bellota Filet wiegt etwa 1-1,25 Kilogramm.
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