Lendenstock vom Köder des Feldes 50% iberisch zum besten Preis.
Die iberische Köderlende wird aus unserer Tradition und unseren fantastischen Schweinen hergestellt. Mit einer Kreuzung von mehr als 50% der iberischen Tiere, Zucht und Mast in Freiheit in den Dehesas von Huelva und Extremadura auf der Grundlage von Feldprodukten und Getreide wie Mais, Weizen und Gerste. Mit einer Reifezeit von mehr als 4 Monaten in Trocknern und Naturkellern ist sein Geschmack sehr angenehm, süß und weich. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen es zu einem iberischen Produkt, das für jeden Geschmack geeignet ist.
Handgefertigt sammelt es genau die richtige Menge an Mager und Fett. Von 50% iberischen Schweinen, die während der Montanera-Saison frei auf der Weide geweidet haben. Nach der Fütterung mit Futter und anderen frischen Kräutern ist das resultierende Fleisch saftig und im richtigen Maß gewürzt, mit einer traditionellen und einzigartigen Gewürzmischung. Das Ergebnis? Eine Lende mit iberischem Köder , die eine köstliche Delikatesse, ein edles und gesundes Produkt ist. Mit einem intensiven Aroma und einer hohen gastronomischen Qualität wird diese Delikatesse jeden Gaumen erfreuen.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Juan Ortiz Bernal ist seit mehr als 20 Jahren professioneller iberischer Schinkenschneider in Sevilla. Seit zwei Jahrzehnten wählt Juan Ortiz bei den wichtigsten Veranstaltungen in Sevilla und der Provinz die besten Schinken- und Schulterstücke zum Messerschneiden aus. Dieser Meisterschneider hat den Sprung in die Produktion geschafft und vermarktet seit einigen Monaten seine eigene Marke iberischer Schinken und Schultern, die mit dem Messer oder der Maschine geschnitten werden. Iberische GALOCHA mit den besten Schinkenstücken und iberischer Schulter, die immer von diesem professionellen Cutter des iberischen Schinkens aus Sevilla geschnitten werden.
Die Marke Galocha al Corte hat ihren Ursprung im Jahr 2010, als die Familie Ortiz - Galocha mit langjähriger Erfahrung in der Welt des iberischen Schinkenschneidens einen Schritt weiter ging. Es beginnt mit der Auswahl iberischer Stücke für das professionelle Schneiden und Verpacken. In nur 10 Jahren ist Galocha al Corte ein Maßstab für das Schneiden und Verpacken von iberischem Schinken in Sevilla.
Wir bieten hochwertige 50% iberische Cebo de Campo Lendenrute zu einem erschwinglichen Preis an. Diese handgefertigte Lende stammt von Schweinen, die in den Dehesas von Huelva und Extremadura in Freiheit aufgezogen wurden, mit einer Reifezeit von mehr als 4 Monaten, die ihr einen süßen und milden Geschmack verleiht. Er ist vielseitig und von hoher Qualität, für jeden Gaumen geeignet und sein intensives Aroma macht ihn zu einer köstlichen Delikatesse.
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