In Scheiben geschnittene Bellota-Schulter 50% iberisch - Campos del Sur de Extremadura
2kg geschnittene Bellota-Schulter 50% iberisch - Campos del Sur de Extremadura
Geschnittene Köderschulter 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura
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Geschnittene Köderschulter 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura

Bellota Schulter in Scheiben 50% Iberien - Campos del Sur de Extremadura

Nicht verfügbar
146,52 €
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Bei der Herstellung dieser in Scheiben geschnittenen Bellota-Schulter 50% iberischer Scheiben wählt Suriberico die Eichelschulter sorgfältig aus, um einen feinen und saftigen Schnitt zu erzielen. Unmittelbar nach dem Schneiden der iberischen Schulter mit einem Messer wird sie mit den größten Garantien für Hygiene und Gesundheit vakuumverpackt.

Diese iberische Schulter stammt von den Vorderbeinen von Tieren, die in Freiheit aufgezogen und in ihrer Montanera-Saison ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden.

Das Schneiden von 50% iberischer Eichelschulter erfolgt bei Auftragsbestätigung. Dies gewährleistet die Frische des Produkts.

Nach der Spezialisierung auf einen iberischen Qualitätsschinken produziert SURIBERICO nur Bellota Schinken, Bellota Schulter, Cebo Campo Iberischer Schinken und Iberische Feld-Cebo Schulter.

Die Gebrüder MORALES revolutionieren seit 8 Jahren den iberischen Schinkensektor von La Albuera aus auf den Feldern der südlichen Extremadura.


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Ungefähres Gewicht
2 kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Geschnittenes Messer/Hand
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
24 Monate min
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Felder der südlichen Extremadura
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Paleta Ibérica bellota, Salz, Ausdehnungsgefäße (E-252 und E-250)
Nährwertangaben pro 100gr
Brennwert kJ 1878 kJ. Brennwert kcal 452 kcal. Fett 35,44 g. Gesättigte Fettsäuren 14,19 g. Kohlenhydrate 0,87 g. Zucker 0,38 g. Eiweiß 32,52 g. Salz 3,01 g
Zertifiziert durch
Messschieber
LPIB_50%_SURIBERICO
LPIB_50_SURIBERICO

Suriberico bietet paleta von bellota 50% ibérica in Scheiben geschnitten, selektiert und vakuumverpackt, um Frische und Qualität zu garantieren. Sie sind spezialisiert auf Qualitätsprodukte wie Schinken und bellota paleta sowie Schinken und paleta ibérica. Das Unternehmen mit Sitz in La Albuera, Extremadura, revolutioniert seit 8 Jahren den jamón ibérico Sektor.

Productos ibéricos Suribérico

Reine iberische Produkte - Schinken, Lende, Vorderschinken, Chorizo (Paprikawurst), Salchichón (Hartwurst), Morcón, in Scheiben geschnitten - Marke Suribérico - Extremadura

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J
Juven R. 10 12.01.2019

Buena comunicación y interes en resolver una incidencia en la en

Muy buena paleta con un perfecto corte a cuchillo .Sabor estupendo.Cuando compras una paleta de bellota esperas notar la diferencia con el jamon,que almenos yo; consumo habitualmente y se nota mucho y por supuesto para bien. Fue consumida estas navidades en casa y todo el que lo probo fue unanime en calificar la paleta como riquisima. Seguro volvere a comprar en ibericomio y el mismo producto ,dada su calidad y precio.
R
Raúl G. 10 10.10.2017

Rico y bien presentado

A los niños en casa les chifla el ibérico pero no sabemos cortarlo. Esta opción es perfecta. Los sobres muy bien presentados. El único problema es que está tan bueno que volaron, pero a este precio pronto compraremos otro.<br />
E
Eugenio L. 10 28.09.2017

El auténtico sabor a bellota, bellota con muy buena presentación

Teníamos un poco de miedo pero cuando llamamos a ibericomio nos quitaron las dudas.<br /> Lo compramos para un evento que teníamos en casa. Todos los invitados lo comentaron. ¡Qué rico que está el jamón!.<br /> Nos ha parecido tan bueno y cómodo que ya hemos hecho el segundo pedido.

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