Paleta feliat de bellota mașină 50% ibérico preparat de Juan Ortiz, un profesionist în tăierea șuncii cu peste 20 de ani de experiență în cele mai solicitante evenimente din Sevilla și Andaluzia. Juan Ortiz, jamón ibérico tăietor, este un punct de referință în lumea tăietorilor
Crearea mărcii Ibéricos Galocha este rezultatul unei selecții atente de turme exclusive de porci iberici din bellota crescuți în libertate în Dehesa din Huelva și Extremadura, hrăniți exclusiv cu bellota în timpul sezonului lor de îngrășare în Montanera. Pentru a obține un umăr de bellota de calitate garantată și aromă unică.
Sunt prezentate plicuri de 100grs fiecare. Vor fi 10 plicuri de 100g.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Juan Ortiz Bernal es cortador profesional de jamón ibérico en Sevilla desde hace más de 20 años. Durante dos décadas Juan Ortiz ha seleccionado las mejores piezas de jamón y paleta para su corte a cuchillo en los eventos más importantes de Sevilla y provincia. Este maestro cortador ha dado el salto a la producción y desde hace unos meses comercializa su propia marca de jamones y paletas ibéricos cortados a cuchillo o a máquina; Ibéricos GALOCHA con las mejores piezas de jamón y paleta ibérica siempre cortadas por este cortador profesional de Jamón Ibérico de Sevilla.
La marca Galocha al Corte tiene sus orígenes en 2010 cuando la familia Ortiz - Galocha con ya larga experiencia en el mundo del corte de jamón ibérico dan un paso más allá. Comienza a seleccionar piezas ibéricas para su loncheado y envasado profesional. En sólo 10 años, Galocha al Corte es un referente en el loncheado y envaso de jamón ibérioc en Sevilla.
Vezi mai multe produse de la acest producătorAceastăpaleta feliată de bellota 50% ibérica provine de la porci crescuți în libertate în Dehesa din Huelva și Extremadura, hrăniți cu ghinde.
Avem două opțiuni:
Format de 1 kg. În 10 plicuri de 100 de grame fiecare.
Întotdeauna ambalat în vid și cu "deschidere ușoară".
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
