Paleta 75% ibérica din bellota, Denumirea de origine Jamón de Huelva (Jabugo). Rasa Ibérico 100% pură (SUMMUM). Calitatea bellota. Categoria de calitate superioară acordată de Denumirea de Origine Jamón de Huelva (Jamón DO de Jabugo).
Porcii din care provine acest paleta sunt hrăniți în libertate de la începutul lunii noiembrie până la mijlocul lunii martie, fructul pășunilor constând din ghinde, ierburi, miriște și alte fructe de câmp.
Familia Castaño Fernández produce renumita DOP Jabugo Tartessos de 75%paleta bellota urmând cele mai stricte controale ale tehnicienilor Denumirii de Origine Jabugo Șuncă.
Este un paleta 75% ibérica de bellota, Denumirea de Origine Jamón de Huelva (Jabugo), cu o compoziție de 98% paleta Ibérico bellota de porc și 2% sare. În elaborarea sa se aplică toate cunoștințele unei familii care a făcut jamón ibérico din 1890.
Maturarea minimă este de 18 luni, de obicei de la 24 la 36 de luni, cu o fază de vinificație de 12 până la 24 de luni în magaziile de uscare și pivnițele din Cumbres Mayores, aparținând regiunii Jabugo (Huelva).
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Jamones ibéricos Tartessos. Tradición centenaria con presencia en todo el mundo a través de productos ibéricos de excelente calidad.
En la sierra de Huelva, en Cumbres Mayores, en uno de los pueblos más altos de la provincia se produce un microclima excelente para la cría del mejor jamón ibérico de bellota.
Tartessos es una empresa fundada en 1890 con la ilusión de elaborar y criar jamones ibéricos de alta calidad y con la intención de ser reconocidos en todo el estado Español.
La experiencia de la familia y la naturaleza donde se secan y envejecen los jamones ibéricos dan una calidad increíble dando un sabor excepcional. La curación de sus jamones va de tres y hasta cuatro largos años.
Tartessos elabora jamón ibérico de Jabugo bajo la Denominación de Origen Jabugo. Puedes ver una selección de todos nuestros productos acogidos a la DO Jabugo.
No será extraño encontrarnos en los mejores restaurantes jamones ibéricos Tartessos de Huelva. Muchos restaurantes de renombre lo incluyen en sus cartas.
Vezi mai multe produse de la acest producătorPaleta 75% ibérica din bellota, Nume de Origine Jamón de Huelva (Jabugo), de cea mai înaltă calitate. Produs de familia Castaño Fernández, care produce jamón ibérico din 1890. Acest paleta este obținut de la porci care se hrănesc liber cu ghinde, ierburi și fructe de câmp. Se conservă timp de cel puțin 18 luni, dar în general de la 24 la 36 de luni, în magaziile de uscare și pivnițele din Cumbres Mayores, în regiunea Jabugo (Huelva).
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
