Șuncă Alpujarra dezosată
I.G.P. Trévelez Șuncă cu etichetă roșie. Curat și lustruit. - Jamón Ibérico dezosat - - 2
Șuncă Alpujarra dezosată
I.G.P. Trévelez Șuncă cu etichetă roșie. Curat și lustruit. - Jamón Ibérico dezosat - - 2

I.G.P. Trévelez Șuncă cu etichetă roșie. Curat și lustruit.

115,00 €

Șuncă dezosată curată și lustruită I.G.P. TREVELEZ cu mai mult de 20 de luni de vindecare naturală la 1250 de metri altitudine în Parcul Natural Sierra Nevada. Certificat de Consiliul de Reglementare a Șuncii Trevélez.

Această șuncă curată și lustruită nu conține aditivi sau conservanți, conținut redus de sare, fără gluten și lactoză. Ingrediente: Șuncă și sare de mare. Origine spaniolă

De la porci hrăniți cu furaje vegetale (porumb, cereale, soia etc.) Crescut și sacrificat în Peninsula Ibérica. Sărat și făcut în Juviles. Șunca provine din carne de porc femelă, sunt sărate cu sare de mare și nu se adaugă aditivi artificiali.

Conținutul de clorură de sodiu în proba naturală (SMN) este mai mic de 5%.

Inchide
 
Greutate aproximativă
5-5,5 kg
Prezentare
Ambalat în vid.
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Nu intră sub incidența R.D. 4/2014 Ibérico
Categorie
Meșteșugar
Puritatea rasială
Nu se aplică
Hrăni
Hrănit cu furaje vegetale (porumb, cereale, soia etc.)
Manipulare
Crescut în cele mai bune ferme din Peninsulă
Vindecare minimă
20 luni min
Denumirea de origine
Jamón Ibérico fără DOP
Fabricat în
Alpujarra Granadina
Livrare în
2/3 zile
Ingrediente
Șuncă și sare. Fără aditivi sau conservanți, conținut redus de sare, fără gluten și lactoză.
Informații nutriționale la 100gr
Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
Înregistrarea sănătății
Șuncă Juviles. Spania 10.0009775/GR
Certificat de
Certificat de: Certicalidad S.L
DESHUESADO_JBRL_5-5,5kg
DESHUESADO_JBRL_5-5_5kg

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada

Jamón de Juviles - Jamón de las Alpujarras - Granada

Jamones de Juviles S.A elabora jamón de la alpujarra sin nitrificantes, sin aditivos ni conservantes. Es uno de los pocos productores de Jamón de Trevélez IGP bajo en sal que todavía utilizan el método artesano de curación.

A mas de 1250m de altura, en el corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, en la población de Juviles (Granada), Jamones de Juviles, SA consigue un jamón bajo en sal sin aditivos.

Desde los años 30 en Juviles se salaba y curaba en los domicilios los jamones de matanza familiar. La familia Fernández destacaba por el sabor que conseguía en sus piezas. Así comenzó a comercializar jamones sin nitritos creando los orígenes de la actual empresa que comercializa un jamón bajo en sal, con la IGP Jamón de Trevélez en el mercado nacional e internacional.

Jamón IGP de Trévelez - Juviles

Jamones de Juviles SA cuenta con unas modernas instalaciones que han pasado de los 6.000 m² en su inauguración hasta los 10.000 m² de la actualidad. Cuenta con dos centros de elaboración y una capacidad de producción superior a las 300.000 piezas anuales.

El proceso de producción es auditado por profesionales, que aplican sus conocimientos técnicos aportando su experiencia acumulada en la elaboración de un jamón artesanal para conseguir un jamón calidad reconocida y contrastada. En Jamones de Juviles, SA, el momento exacto de maduración lo determina el maestro jamonero basándose en los últimos avances técnicos y la tradición de la curación del jamón de las Alpujarras.

La selección de piezas ofertadas en Ibericomio es exclusiva. Jamón sin nitrificantes que sale de los secaderos naturales con el punto de curación exacto para que lo disfrute en toda su extensión.

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

S-ar putea sa-ti placa

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri