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Jamón de Bellota 100% ibérico. Denumirea de origine Los Pedroches
490,00 €
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9.3/10
Number of reviews: 18
Jamón de Bellota 100% Ibérico DO Los Pedroches cu o aromă foarte plăcută la nas și un gust ușor dulce pe palat. Din porci iberici puri crescuți pe pășunea Cordoba deținută de familia Martín. Animale cu vârsta de cel puțin 18 luni sacrificate într-un abator sub denumirea de origine Los Pedroches. Această șuncă pata negra DO Los Pedroches este uscată în mod natural în camera de uscare proprie a Agroibérica din Pozoblanco.
Pentru mulți, cei mai buni 100%Jamón de Bellota Ibérico DO Los Pedroches, premiați cu premii și recunoașteri naționale și internaționale.
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- (20,00 €)
- (65,00 €)
- Greutate aproximativă
- 6,5-7 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în pădurile de stejari din zona rurală din Cordoba
- Vindecare minimă
- 36 luni min
- Denumirea de origine
- D.O.P Los Pedroches
- Fabricat în
- Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
- Locul de reproducere
- Dehesas de Pozoblanco și Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten. Fără lactoză. Fără conservanți. Fără coloranți
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250
- Informații de expediere
- Piesă individuală ambalată în manșon de protecție în cutie de carton
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1865 kJ. Valoare energetică kcal 449 kcal. Grăsimi 35,1 g. Saturate 10,8 g. Glucide: 0,10 g. Zaharuri: 0,10 g. Proteine: 33,3 g. Sare 5,10 g
- Înregistrarea sănătății
- Agroiberian. Spania 10.2727/CO CE
- Certificat de
- Certificat de: Certicalidad S.L
JIB_100%_DO_AGP_ 8,5-9kg
JIB_100_DO_AGP_ 8_5-9kg
Jamón de Bellota 100% Ibérico DO Los Pedroches, din porci iberici puri crescuți în pășunea familiei Martín din Cordoba. Recunoscut pentru aroma sa plăcută și gustul dulce. Cu premii naționale și internaționale.
Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
La Finca Cañada La Pila, en la carretera que te lleva entre Dehesas desde Pozoblanco a Obejo, es la joya de la corona de Agroibérica de Pozoblanco. Una extensa Dehesa de Encinas donde se crían cerdos ibéricos puros de los que se obtendrá el reconocido Jamón de Bellota de Agroibérica.
Además de La Pila, la familia Martín cuenta con otras Dehesas en otros municipios como Villanueva de Córdoba, Cardeña o Espiel. Todas las fincas están dentro del marco de la Denominación de Origen Los Pedroches lo que permite a Agroibérica seleccionar sus mejores piezas para que sean calificadas como Jamón Ibérico DO Los Pedroches.
PRODUCCIÓN PROPIA DEL CERDO IBÉRICO EN EL VALLE DE LOS PEDROCHES
El jamón ibérico de Agroibérica de Pozoblanco procede única y exclusivamente de los algo más de 1500 animales propios que sacrifica al año. La trazabilidad del jamón de bellota 100% ibérico Agroibérica está garantizada desde el momento en que nacen los lechones hasta su sacrifico.
La planta de curación que Agroibérica de Pozoblanco posee en esta localidad cordobesa se conoce en toda la comarca como Jamones Malcan, Hermanos Martín López. En esta fábrica se siguen curando los jamones de la misma forma artesanal que cuando el abuelo de José llegó desde Salamanca. Abriendo y cerrando ventanas según la época del año, los vientos que soplen cada día y aprovechando el calor o frío de cada hora del día. La empresa todavía conserva la marca Jamón Ibérico Malcan y es habitual que en el pueblo se conozca más por este nombre que por Agroibérica.
La familia Martín fue impulsora de la creación de la D.O.P. Jamón Ibérico de Los Pedroches. Su reconocida trayectoria en defensa del Jamón D.O. Los Pedroches se comprueba en su continua presencia en toda actividad que la Denominación de Origen Los Pedroches realiza a nivel nacional e internacional. En nuestro portal puedes encontrar toda la oferta de Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco.
El embutido ibérico de Agroibérica sigue elaborándose con la receta de la abuela de José, usando sólo ingredientes naturales y los mejores magros, presa, secreto, pluma… de los cerdos ibéricos propios.
Politica de retur
Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.
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Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]
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În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.
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După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:
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⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:
- ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
- ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
- ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
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J
Mucha calidad como era de esperar, pero quizá con un punto menor que otros que hemos degustado anteriormente.
J
Ibericomio tiene precios buenos, variedad de productos y envíos rápidos.
Lo he comprado durante 3 años y cada año no decepciona. El sabor es espectacular y biene con una buena presentación. Se lo recomiendo a todo el mundo para que prueben el toque de la denominación de los pedroches.
E
Buena
Muchas grasa falta carne a la pata pero muy bueno la verdad
C
Una delicia !
E
Tuve un problema porque el envio llego tarde, pero la verdad es que tras llamar por telofono hable con un Senor muy amable y me resolvio de muy buenas formas el porblema y me llego al dia siguiente. 5 de 5 y lo recomendare
A
B. Días. El servicio perfecto, pero la verdad que dentro de estar bueno el jamón, me esperaba algo mejor, ya que comparándolo con otras compra así lo veo. Un saludo.
Bueno.
L
Fantástico jamón y perfectamente loncheado
I
Recibido en dos días
Muy bueno y excelente precio
G
seri e professionali
Buono, non ottimo
M
trato, atención, claridad... un gran aliado!
R
Envío rápido en 2 días laborales
La denominación Valle de los Pedroches, no te dejará indiferente, a diferencia de las otras denominaciones de origen, deja un sabor dulzón en boca y su textura es poco fibrosa. Diferente pero exquisito.
M
ottimo servizio spedizione e arrivo puntuali
buon prosciutto raccomandato +++
E
Muy buena oferta.
Una pieza excepcional. Muy satisfecho con la compra. Volveré a comprarlo sin duda.
A
Jamón bellota 100% en oferta que estaba pasado, con toda la grasa naranja, sabor demasiado intenso y 3 gusanos entre la grasa. Eso no tendria que haberse puesto a la venta. Ibericomio tendría que controlar más lo que venden los productores.
Jamón bellota 100% en oferta que estaba pasado, con toda la grasa naranja, sabor demasiado intenso y 3 pequeños gusanos entre la grasa. Eso no tendría que haberse puesto a la venta, independientemente del descuento.
J
Muy buen sabor, delicioso.
P
Todo perfecto y la atención al cliente fenomenal
Todos son exquisitos
T
Muy buenos profesionales me mandaron un jamon pasado de fecha y ellos me lo solucionaron me lo devolvieron el dinero y me recomendaron lo que yo quería seguiré comprando sin duda aunque noto que a los que compramos asiduamente tendríamos que tener algú
Un 5 muy bueno
R
Experiencia positiva, con rapidez en la entrega.
Acabamos de abrir el jamón y está en su punto perfecto, sabor inconfundible de bellota. Excelente.
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