Ombro de bolota 75% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva
Ombro de bolota 75% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva

Ombro de bolota 75% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva

Indisponível
84,90 €
rating Ler as 4 avaliações
Avaliação média: 9.5/10 Número de avaliações: 4

O ombro 75% ibérico de Bellota Tartessos um pedaço do membro anterior de porcos adultos de 75% raça ibérica.

De porcos ibéricos criados em semi-liberdade e alimentados com bolotas na fase montanera.

A experiência artesanal da Tartessos no processo de cura e os secadores naturais da Cumbres Mayores proporcionam aquele sabor característico desta peça.

Peso aprox.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg


Quer a pá cortada à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (35,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
Perto
 
Peso aproximado
4-4,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
20 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1771kJ. Valor energético kcal 427 kcal. Gorduras 35,7g. Saturado 13,8g. Carboidratos 1g. Açúcares 1g. Proteínas 25,5g. Sal 3,7g
Certificado pela
Certificado por:
PIB-75%-TARTESSOS_4-4,5kg
PIB-75-TARTESSOS_4-4_5kg

Paleta 75% ibérica de Tartessos bellota de suínos adultos da raça 75% ibérica criados em semi-liberdade e alimentados com bolotas no estádio montanera. Seu processo de cura é realizado de forma artesanal nas salas de secagem natural do Cumbres Mayores, o que lhe confere sabor característico.

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva

Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.

Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.

A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.

A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.

A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.

Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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5 (3)
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3 (0)
2 (0)
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A
Alfonso J. 10 2021-01-05

La entrega del producto se retrasó más de lo esperado.

La calidad de la paleta comprada fue muy superior a 5 estrellas
E
Eulogio m. 10 2020-12-21

Todo correcto y profesional.

Sabroso, exquisito y todo un placer para el paladar.
E
Enrique G. 8 2020-08-12

Trato correcto

Por 80 euros se encuentran paletas de bellota muy razonables ya e comprado 3 y seguire
F
Fernando j. 10 2020-06-23

Perfecto. Atención muy rápida

Estaba como siempre de espectacular

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