×
Clique para mais produtos.
Nenhum produto encontrado.

Ombro 100% ibérico Bellota cortado com uma faca. Pata Negra. Aracena

Informações sobre Ombro 100% ibérico Bellota cortado com uma faca. Pata Negra. Aracena

Apresentamos este grande Ombro Bellota 100% Ibérico já fatiado com uma faca em recipientes de 100grs. É feito no município de Granada de Rio-Tinto de Huelva adjacente a Higuera de la Sierra, Aracena e outras cidades com uma longa tradição de presunto.

A marca Doble F é uma homenagem a Fabián Díaz, pai e filho, que desde 1998 optam pela criação de suínos 100% ibéricos no ambiente incomparável da Serra de Aracena e Picos de Aroche. Os porcos ibéricos são engordados no Dehesa El Higueral, no município de Zufre (Huelva). Ombro 100% ibérico alimentado com bolota que provém exclusivamente dos 300 suínos abatidos anualmente. Uma verdadeira seleção privada para você.

A Doble F coloca o seu grão de areia na luta contra as alterações climáticas com este corte de ombro de bolota 100% ibérico , onde substituiu cordas e vitolas dos seus produtos por outras biodegradáveis como o sisal para as cordas e o papel de relva para as vitolas.

Este tipo de presunto alimentado com bolotas é uma das melhores opções na hora de comprar presunto autêntico de pata negra de porcos 100% ibéricos criados nas pastagens da Serra de Aracena e Picos de Aroche.

Cerca de 16 saquetas de 100 gramas cortadas com uma faca de um ombro de bolota 100% ibérico com uma percentagem de 54% de ácido oleico que é um sintoma de uma boa e ampla dieta de bolota.

(O preço não inclui a possível decoração)
Ler maisVer mais
120,00 €
(62,46 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Sin Stock
Avise-me quando estiver disponível
Perto
Adicionar para comparar0
Uma lista de desejos(2)
Favorito0
Detalhes do produto
LPIB_CUCHILLO_100%_DOBLEF

FICHA TÉCNICA Ombro 100% ibérico Bellota cortado com uma faca. Pata Negra. Aracena

Peso
Apresentação
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
20 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Aracena - Huelva
Local de criação
Zufre, Higuera de la Sierra e La Granada de Río-Tinto
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Ingredientes
Paleta de 100% de ibérica bellota e sal marinho
Informações de Envio
Envio Segunda e Quarta-feira

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A Ibéricos Doble F é a marca de uma pequena empresa familiar de suinicultores ibéricos e produtores dos seus derivados. Tudo começou em 1998 e, desde 2004, após pedidos de familiares e amigos, começamos a fabricar nossos próprios produtos, até hoje. Eles têm sua própria fazenda mãe reprodutora localizada na Sierra de Sevilla. A engorda dos nossos suínos, à base de bolotas, e a posterior elaboração e cura dos produtos deles derivados é realizada na Serra de Huelva, especificamente na região de Aracena e Picos de Aroche.

Descrição

Fundada em 1909, a Ramón Chaparro, é a terceira geração de fabricantes de presuntos ibéricos, ombros ibéricos e enchidos ibéricos. Com instalações localizadas em Cumbres Mayores , epicentro do triângulo do presunto ibérico de Huelva por excelência; Cumbres Mayores, Cortegana e Jabugo. Neste espaço privilegiado do Parque Natural daSerra de Aracena e Picos de Aroche, os porcos ibéricos que fornecerão a matéria-prima de Jamones Chaparro são criados em liberdade em grandes extensões de pastagens. Esta cordilheira de Huelva destaca-se pelo microclima especial que favorece uma delicada cura de presuntos, ombros e enchidos ibéricos dando-lhe um sabor e aparência característicos do ibérico de Huelva.

Os presuntos e enchidos de Ramón Chaparro destacam-se pela sua cura numa adega natural adicionando apenas sal e tempo. Sem agentes nitrificantes ou conservantes.

Ler maisVer mais
Retorna
Realimentação(2)
Ramon C.
YA HABIA COMPRADO ANTES DE ESTE PRODUCTOR Y SIEMPRE ME HAN SALIDO
MUY BIEN.
Outras opções

Menu

Crie uma conta gratuita para usar listas de desejos.

Registro

Crie uma conta gratuita para salvar seus favoritos.

Registro