×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Gesneden Iberische eikel Salchichón - Galocha

Informatie over Gesneden Iberische eikel Salchichón - Galocha

Enveloppen van Iberische Bellota Salchichón een Sevilla machine gesneden door de beroemde Iberische ham snijder Juan Ortiz. Professionele ham snijden met meer dan 20 jaar ervaring in de meeste VIP cocktails in Sevilla en Andalusië. Juan Ortiz behoort tot de National Association of Ham Cutters en is een ijkpunt in de wereld van de Iberische hamsnijders.

Onder het merk Ibéricos Galocha zijn exclusieve partijen van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesa Sevillana, Onubense en Extremeña , uitsluitend gevoed met eikels in hun mestseizoen in Montanera, geselecteerd voor Ibericomio.

Er zijn 10 zakjes van 100grs elk vacuüm verpakt.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
€ 21,95
(€ 21,94 por kg aprox.)

GRATIS VERZENDING OP SCHIEREILAND * + LEVERING 2/4 DAGEN

Beschikbaar
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet1
Productdetails
LSIB_GAL_1kg

TECHNISCHE FICHE Gesneden Iberische eikel Salchichón - Galocha

Gewicht
1 kg
Presentatie
Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
Type snijden
Machinaal snijden
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
4 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Sevilla
Plaats van fokkerij
Extremadura en Andalusië
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Ingrediënten
Iberisch varkensvlees, zout, paprikapoeder, dextrine, dextrose, varkenseiwit, suiker, specerijen, melkzuurfermenten, emulgatoren (E-450) (E450iii), antioxidanten (E-301) (E-330), smaakversterker (E-621), conserveermiddelen (E-252) (E250) en kleurstoffen (
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Voedingswaarde kJ 1705kJ. Voedingswaarde kcal 411 kcal. Vet 34 g. Verzadigd 13,36 g. Koolhydraten 0,78 g. Suikers 0,82 g. Eiwitten 25,53 g. Zout 3,96 g

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Juan Ortiz Bernal is al meer dan 20 jaar een professionele Iberische hamsnijder in Sevilla. Al twee decennia lang selecteert Juan Ortiz de beste stukken ham en schouder voor het snijden van messen in de belangrijkste evenementen in Sevilla en provincie. Deze meestersnijder heeft de sprong naar productie gemaakt en brengt sinds enkele maanden zijn eigen merk Iberische hammen en schouders op de markt die met mes of machine zijn gesneden; Iberische GALOCHA met de beste stukken ham en Iberische schouder altijd gesneden door deze professionele snijder van Iberische ham uit Sevilla.

Het merk Galocha al Corte vindt zijn oorsprong in 2010 wanneer de familie Ortiz - Galocha met lange ervaring in de wereld van het snijden van Iberische ham een stap verder gaat. Het begint Iberische stukken te selecteren voor professioneel snijden en verpakken. In slechts 10 jaar is Galocha al Corte een benchmark in het snijden en verpakken van Iberische ham in Sevilla.

Beschrijving

Sachets van Iberische Bellota Salchichón gesneden in Sevilla door de deskundige snijder Juan Ortiz. Ze zijn afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Dehesa Sevillana, Onubense en Extremeña, gevoed met eikels. Ze worden gepresenteerd in verpakkingen van 10 sachets van elk 100 gram, vacuüm verpakt onder het merk Ibéricos Galocha.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling
Geen commentaar
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren