Jamón De Bellota 50% ibérico Encina Charra

Eikel gevoede ham 50% Iberische Salamanca - Gallegos Argañán

Name: Eikel gevoede ham 50% Iberische Salamanca - Gallegos Argañán
Brand: Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
SKU: JIB_50%_CHARRA
Price: 244 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (9 reviews)

€ 244,00

€ 29,58/kg

Lees de 9 beoordelingen

Gemiddelde beoordeling: 8.9/10 Aantal beoordelingen: 9

Eikel-gevoede ham met 50% Iberisch ras die rechtstreeks wordt verkregen uit het vee van de familie Martín.

De ervaring van verschillende generaties in het fokken van pure Iberische varkens garandeert de kwaliteit van het product.

De regio Argañán in Salamanca staat bekend om zijn dichtheid van steeneiken en overvloedige regenval. De varkens voorzien van een uitstekend op eikel gebaseerd dieet tijdens de montanera.

Encina Charra verkoopt alleen Iberische ham van eigen dieren en kenmerkt zich door een beperkte varkensproductie.

Gewicht

7-7,5kg
7,5-8kg
8-8,5kg
8,5-9kg
10-10,5kg

Wil je je ham in plakjes of zonder botjes?

Gewicht: 8-8,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014: Rood
Categorie: Eikel
Raszuiverheid: 50% Iberisch
Voeden: Eikel
Behandeling: Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing: 32 maanden min
Benaming van de oorsprong: Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in: Salamanca
Plaats van fokkerij: Campo de Argañán - Salamanca
Levering in: 4 werkdagen
Allergenen informatie: Vrij van allergenen, gluten, lactose en melkderivaten.
Ingrediënten: Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250
Voedingswaarde-informatie per 100gr: Voedingswaarde kJ 1757kJ. Voedingswaarde kcal 422kcal. Vet 34,7g. Verzadigt 7,5 g. Koolhydraten 2 g. Suikers 0,8 g. Eiwit 25,8 g. Zout 1,06 g
Gezondheid Registratie: Iberische hammen, de Charra Eik. Spanje 10.21098/SA
Certificado por: Certificado por:

Referentie JIB_50%_CHARRA_8-8,5kgs

MPN JIB_50_CHARRA_8-8_5kgs

Bellota ham 50% Iberisch rechtstreeks van de producent. Een authentieke ham met eikels in de aanbieding van Gallegos de Argañán in Salamanca, waar de familie Martín zich al meerdere generaties toelegt op het fokken van pure Iberische varkens. Jarenlange ervaring die genetica garandeert in het dier dat wordt overgedragen op zijn met eikels gevoede Iberische ham.

De Dehesas de Gallegos de Argañán staan bekend om de hoge dichtheid van steeneiken. Bovendien is de regen overvloediger dan in andere weiden in het zuiden van het Iberisch schiereiland, waardoor het een grote productie van eikels heeft die een grotere vervanging bieden voor het Iberische varken in het montanera-seizoen.

Encina Charra verkoopt alleen Iberische ham van haar dieren. Dit is een beperkte varkensproductie. Deze ham is speciaal gekozen voor ibericomio klanten met alle garanties en tegen de beste prijs onlineen

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca

Steeneik Charra Iberische producten

Ibéricos La Encina Charra, maakt al generaties lang Iberische producten op een unieke en ambachtelijke manier in Salamanca. Het werk dat generaties lang aan Iberische ham, schouder en worst is gedaan, impliceert een kwaliteit die de Iberische ham, schouder en worst geproduceerd door Encina Charra met behulp van ervaringen van vorige generaties naar de hoogste niveaus van smaak brengt.

La Encina Charra is een familiebedrijf dat zich toelegt op het fokken en verwerken van het Iberisch varken. Gelegen in SALAMANCA, ten zuidwesten van Campo Charro, in de gemeente GALLEGOS DE ARGAÑÁN, waar de varkens waarmee we onze producten maken worden grootgebracht. Dit gebied staat vanwege de hoogte en zandgrond op de lijst van een van de beste ter wereld voor de productie van eikels.

Traditie en moderniteit komen samen in hoogwaardige en voortreffelijke Iberische producten. De Iberische Encina Charra worden geproduceerd en gerijpt in hun eigen drogers. De Iberische heeft de beste smaakpapillen veroverd en is momenteel verkrijgbaar in onze online winkel met gratis verzending van de droger naar uw tafel. Van de meest gerenommeerde weiden van het schiereiland zet op uw tafel het Iberische product dat hun producten uitwerken.

Uitharding van Encina Charra hammen en worsten

Het rijpings- en droogproces is gebaseerd op 3 principes:
- Kwaliteit van de grondstof.
- Langzame genezing in zijn maat.
- Optimaal zoutpunt.

Dit alles goed gepresenteerd en op het punt van genezing, om te genieten van een authentieke delicatesse, goed voor het plezier en gezond voor het lichaam.

Encina Charra heeft een selectie van hammen, schouders en worsten die opvallen door hun kwaliteit, aroma en onmiskenbare smaak.

Ver más productos de este productor

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.

Beoordelingen filteren

(7)

(1)

(0)

(1)

Resetten

Mario ..

14-01-2025

La página es un intermediario que ha cumplido los plazos de entrega correctamente

El jamón en general ha salido malo, el problema es que quedó a mano de mi suegro y le dio por "bueno" cuando era un producto para ser devuelto. Mucha grasa y salado como un perro. En un momento, al llegar al hueso salía sangre, no sé si es normal pero yo no lo había visto nunca. No volveré a comprar

Luis m.

03-01-2025

perfecto

Relación calidad precio excelente

Miroslav S.

16-12-2023

Buen cervicio

Excelente Jamon , muy buen producto! Gracias

Luis A.

10-12-2023

Muy bien

El jamón está un poco seco de más. No tiene nada de grasa.

Álvaro M.

06-03-2022

Hubo un problema de comunicación entre la tienda y el proveedor y el pedido se retrasó varios días. A pesar de ello, la atención y el trato fueron agradables y adecuados.

El producto supera las expectativas, si mantienen el precio repetiremos.

Pedro C.

22-02-2022

Llevo unos cuantos pedido hechos en Ibercomio y la verdad sea dicha todos los artículos solicitados han sido recibidos perfectamente. Marco cuatro estrellas, la quinta me la reservo para cuando el servicio sea Excelente, estupendo, no va más y no por

El jamón está espectacular y lo más importante en su punto para ser consumido.

Luis m.

21-02-2022

Servicio muy rápido

Relación calidad precio excelente. Jamón muy bueno

Marta R.

18-02-2022

FELICIDADES A IBERICOMIO. SERVICIO RAPIDO, BUEN PRECIO Y CALIDAD.

COMPRÉ EL JAMÓN IBERICO 50% BELLOTA, MARCA GALLEGOS ARGAÑAN, RECOMENDADO POR IBERICOMIO Y HA SALIDO EXCELENTE.

Alfonso G.

18-01-2022

Satisfactorio

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

50% Iberische Bellota ham. De Pedroches. Pozoblanco

50% Iberische Bellota ham. De Pedroches. Pozoblanco 2

Onbeschikbaar

Eikel-gevoede Iberische ham

Bellota ham 50% Iberisch. Agroiberica. Pozoblanco

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota

JIB_50%_AGP

€ 307,70 € 39,70/kg

In de Sierra de Aracena en Picos de Aroche onderscheidt de gemeente Cala zich met grote weiden die een dieet rijk aan eikels voor Iberische varkens mogelijk maken. Manuel Romero, vader en zoon, zorgen voor de uitharding van elke Iberische ham die uitsluitend afkomstig is van de dieren die ze grootbrengen in meer dan 3000 ha steeneiken.

View

Eikel-gevoede Iberische ham