Lees de 13 beoordelingen
Paleta van bellota 100% ras ibérica op ambachtelijke wijze gemaakt in de Dehesa Extremeña, is een delicatesse verkregen uit de voorpoten van het beste varken ibérico grootgebracht in onze uitgestrekte velden, gevoed met bellota en wortels van planten uit de Dehesa tijdens hun mestseizoen in de Montanera.
Van Señorío Porrino presenteren we de pata negra van de ibérico, vermeld als een van de beste op de markt ibérico voor het behoud van zijn sappige smaak en textuur, bereiden we voor uw tafel een voortreffelijk zelfgemaakt stuk van hoge kwaliteit.
Vergeet niet dat de paleta van 100% bellota ibérica zorgt voor een gemiddeld rendement van 30% op het brutogewicht. Om je een idee te geven, een paleta van 4 kg. Je krijgt iets meer dan 1,2 kg mager. De rest zijn de korst, de botten en de topping spek dat zo niet het gele (al ranzig), het witte, oh my, wat een heerlijk spek!
Bellota schouder 100% Iberisch ras, handgemaakt in de Dehesa van Extremadura, verkregen uit de voorste ledematen van het beste Iberische varken gevoed met eikels en wortels van planten tijdens de montanera. Señorío Porrino biedt deze zwarte poot van de Iberische, bekend om zijn sappige smaak en textuur, als een prachtig zelfgemaakt stuk van hoge kwaliteit.
Familiebedrijf Extremadura gevestigd in de stad Salvaleón, met uitgebreide ervaring in de veehouderij, de voedingssector en de productie van varkensvleesproducten ibérico.
Hun hammen en worsten worden gemaakt van hun eigen varkens, op deze manier zorgen ze vanaf de geboorte voor de beste grondstof en bieden ze zo de beste Iberische producten aan.
Ze combineren traditionele productie met technologische innovatie – traceerbaarheid, vacuümverpakking en computerbesturing van alle processen – en streven altijd naar uitmuntendheid en de hoogste kwaliteit van hun producten.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
(8)
(3)
(1)
(0)
(1)
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
