Paleta bellota rasă 100% ibérica făcută artizanal în Dehesa Extremeña, este o delicatesă obținută din membrele anterioare ale celui mai bun porc ibérico crescut pe câmpurile noastre extinse, hrănit cu bellota și rădăcini de plante din Dehesa în timpul sezonului lor de îngrășare în montanera.
De la Señorío Porrino vă prezentăm pata negra ibérico, listat ca unul dintre cele mai bune de pe piață ibérico pentru menținerea aromei și texturii sale suculente, pregătim pentru masa dumneavoastră o piesă rafinată de casă de înaltă calitate.
Amintiți-vă că paleta de 100% bellota ibérica oferă un randament mediu de 30% din greutatea sa brută. Pentru a vă face o idee, un paleta de 4 kg. Veți obține puțin peste 1,2 kg de slab. Restul sunt crusta, oasele si toppingul bacon care daca nu galben (deja rancencez), alb, oh, ce bacon delicios!
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Empresa extremeña familiar ubicada en la población de Salvaleón, con una gran experiencia ganadera, del sector de la alimentación y de elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.
Sus jamones y embutidos son de sus propios cerdos, de esta forma aseguran la mejor materia prima desde su nacimiento y ofreciendo asó los mejores productos ibéricos.
Combinan la elaboración tradicional con la innovación tecnológica -trazabilidad, envasado al vacío y control informático de todos los procesos-, siempre buscando la excelencia y la máxima calidad de sus productos.
Paleta din bellota ibérica rasă 100%, fabricat manual în Dehesa din Extremadura, obținut din membrele anterioare ale celui mai bun porc ibérico hrănit cu bellota și rădăcini de plante în timpul montanerei. Señorío Porrino oferă această pata negra a ibérico, renumită pentru aroma și textura sa suculentă, ca o piesă rafinată de casă de înaltă calitate.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
