Lees de 10 beoordelingen
Vanuit Monterrubio, Segovia, bieden wij deze 50 % Iberische aasham aan van 100% Iberische moeder Estirpe Lampiña gekruist met 100% Duroc vader. Een echt aanbod van Iberische ham rechtstreeks uit de fabriek tegen een ongelooflijke prijs.
Garcinuño Iberische ham is afkomstig van vee van de Garcinuño-familie die worden vetgemest met voer van hun eigen graanmolen. Granen geselecteerd om een hoog oliezuurgehalte te bereiken in de 50% Iberische Garcinuño aasham.
Gemaakt volgens het traditionele recept van de Castiliaanse Leonese slacht met een minimum van 24 maanden uitharding. Een Segovische ham, leider in de verkoop in de Sierra de Madrid, met een speciale sappigheid en gemarmerd in zijn vlees dankzij de speciale bijdrage van de Lampiña-lijn.
50% ibérico ceboham uit de Garcinuño-familie, van dieren vetgemest met hun eigen voer, rijk aan hoge oliezuur. Gemaakt op de traditionele manier, met een minimum van 24 maanden uitharding, onderscheidt deze ham uit Segovia zich door zijn sappigheid en de marmering van zijn vlees dankzij de Lampina-afstamming. Het is een direct aanbod vanuit de fabriek tegen een zeer aantrekkelijke prijs.
Het biedt ons Iberische ham van aas, Iberische aasschouder en Iberische worsten gemaakt volgens de gebruiken van onze oudsten, zoals vroeger werd gedaan in "de slachting" in de dorpen.
Het is een familiebedrijf geleid door de broers Jaime en José María Moreno Garcinuño die zich inzetten voor het fokken van Iberische varkens voor aas en de productie van Iberische ham en schouders uitsluitend van hun eigen vee. Ze begonnen als boeren en na twee jaar activiteit begonnen ze hun eigen Iberische aasham te genezen.
Een sterke toewijding aan 100% Iberische moeders van haarloze afstamming geregistreerd in het stamboek van de Spaanse vereniging van fokkers van pure Iberische selecte varkens (Aeceriber) die het mogelijk maakt om een Iberisch biggetje te verkrijgen met onverslaanbare morfologische kwaliteiten, zowel in infiltreren, tederheid als sappigheid. Deze moeders worden gekruist met Duroc rasvaders geregistreerd in het stamboek van de National Association of Select Pig Breeders (ANPS)
De familie Garcinuño gebruikt uitsluitend granen van hun eigen boerderij, met een eigen graanmolen. Dit is hoe de dieren worden gevoed volgens hun behoeften. Het heeft tot 10 verschillende soorten voer, afhankelijk van of het moeders, biggen of aas is. Deze combinatie stelt hen in staat om een onverslaanbaar dieet aan de dieren aan te bieden, om een eindproduct te verkrijgen dat is gecatalogiseerd als "High Oleic".
Ibéricos Garcinuño zet zich in voor dierenwelzijn en respect en zorg voor het milieu, met innovatieve en duurzame oplossingen, zoals de fotovoltaïsche installatie zelf voor het zelfverbruik van licht.
Het aanbod omvat:
In ibericomio.es zijn we begonnen met het aanbieden van Monterrubio, Segovia, de Iberische ham van Garcinuño-aas en de Iberische schouder van Garcinuño-aas. Binnenkort kunt u ook hun verse Iberische vlees proeven.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
(8)
(1)
(0)
(1)
(0)
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
