Din Monterrubio (provincia Segovia), vă oferim acest ibérico Jamón De Cebo 50%, de la o ibérica mamă din linia 100% Ibérica Lampiña, încrucișată cu o carne de porc 100% Duroc. O adevărată ofertă de jamón ibérico directă din fabrică, la un preț incredibil.
Garcinuño Jamón Ibérico provine de la animale de la ferma de animale a familiei Garcinuño, îngrășate cu furaje de la propria moară de cereale. Cereale selectate pentru a obține un conținut ridicat de acid oleic pentru Jamón De Cebo 50% Ibérico Garcinuño.
Fabricat conform rețetei tradiționale a abatorului Castilla y León și maturat timp de minim 24 de luni. Jamón de Segovia, lider în vânzări în Sierra de Madrid. Carnea sa este deosebit de suculentă și are numeroase infiltrații de grăsime intramusculară datorită contribuției speciale a liniei Lampina.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Nos ofrece jamón ibérico de cebo, paleta ibérica de cebo y embutidos ibéricos elaborados siguiendo las costumbres de nuestros mayores, como antiguamente se hacía en “la matanza” en los pueblos.
Es una empresa familiar liderada por los hermanos Jaime y José María Moreno Garcinuño que apuestan por la cría de cerdos ibéricos de cebo y producción de jamón y paleta ibérica exclusivamente de su propia ganadería. Comenzaron como ganaderos y a los dos años de actividad empezaron a curar su propio jamón de cebo ibérico.
Una apuesta firme por madres 100% ibéricas de estirpe lampiña inscritas en el libro genealógico de la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro (Aeceriber) que permite obtener un lechón ibérico con inmejorables cualidades morfológicas, tanto en infiltrado, terneza y jugosidad. Estas madres son cruzadas con Padres de raza Duroc inscritos en el Libro Genealógico de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Porcino Selecto (ANPS)
La familia Garcinuño utiliza exclusivamente cereales de su propia explotación, disponiendo de un molino propio de cereales. Así se alimenta a los animales acorde a sus necesidades. Cuenta con hasta 10 tipos de piensos diferentes en función de si se trata de madres, lechones o cebo. Esta combinación les permite ofrecer una dieta inmejorable a los animales, para así obtener un producto final catalogado como “Alto Oleico”.
Ibéricos Garcinuño apuesta por el bienestar animal y el respeto y cuidado del medio ambiente, con soluciones innovadoras y sostenibles, como es la propia planta fotovoltaica para el autoconsumo de luz.
La gama de productos que ofrece incluye:
En ibericomio.es hemos comenzado ofreciendo desde Monterrubio, Segovia, su jamón ibérico de cebo Garcinuño y la paletilla ibérica de cebo Garcinuño. Muy pronto también podrás degustar su carne fresca ibérica.
Vezi mai multe produse de la acest producătorȘuncă de cebo 50% iberică de la familie Garcinuño, provenant d'animaux engraissés avec leurs propres aliments pour animaux, riches en acide oléique. Elaborat de manière tradițională, cu o afinitate minimă de 24 de luni, ce jambon de Ségovie se distincta par sa jutosité et ses infiltrations de graisse, grâce à la lignée Lampiña. Une offre directe de fabrique, à un prix très attractif.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
