Informatie over Cebo Campo Ham 50% Iberische Sierra de Barbellido - Extremadura
Iberische ham van veldaas gemaakt met de achterpoten van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op boerderijen van Extremadura. Zwarte hoefham, mager rood waarin de lichte vetinfiltratie die het sappigheid, uitstekend aroma en een intense en diepe smaak geeft, opvalt. Ambachtelijke productie en een lange rijping in natuurlijke kelders.
Het individueel genummerde groene zegel toegewezen voor 50-75% Iberische veldaasham certificeert de naleving van de Iberische standaard.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)Technische fiche van Cebo Campo Ham 50% Iberische Sierra de Barbellido - Extremadura
Technische fiche
- Gewicht
- 7,5-8kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de boerderijen van Extremadura
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Geen denominatie
- Plaats van fokkerij
- 420gr.
Sierra de Barbellido, Extremadura
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.