Winkelwagen
Black Label Palette 5 ENCINAS - Gran Reserva. Encinasola1920 - Huelva
€ 145,00
Black Label Shoulder 5 Encinas Gran Reserva - ENCINASOLA1920 is een prachtige schouder gemaakt op een traditionele manier in de stad Encinasola in Huelva, een paar kilometer van de steden Fregenal de La Sierra en Higuera La Real, beide bekend om het fokken van Iberische varkens en de productie van Iberische ham en schouder.
De Gran Reserva Shoulder van de firma ENCINASOLA1920 is afkomstig van varkens die in de mestperiode uitsluitend worden gevoed met de natuurlijke hulpbronnen van de steeneiken en kurkeiken en die worden aangevuld met geselecteerd voer bij afwezigheid van de vruchten van de steeneik en verse weiden.
Alle hammen van de firma ENCINASOLA1920 zijn afkomstig van varkens van de familieboerderij. Varkens met zeer geselecteerde genealogie. Dieren die uitzonderlijke zorg krijgen tijdens hun fokkerij. De fokdieren zijn geregistreerd in het stamboek van AECERIBER, de Spaanse vereniging van Iberische varkensfokkers.
Het is een palet gecatalogiseerd als een palet buiten Norma.
Wil je je schouder met een mes of zonder botten?
-
-
Gesneden met mes (€ 35,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
- Gewicht
- 4,5-5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Niet gedekt door de standaard R.D. 4/2014 Iberische norm
- Categorie
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- Niet van toepassing
- Voeden
- Vruchten van het mediterrane bos, kruiden, wilde planten, voer en granen.
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de heuvels van Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Minimale genezing
- 32 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Levering in
- 4 werkdagen
- Ingrediënten
- Varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-301
- Behoud
- Bewaar het op een droge en koele plaats, op een constante temperatuur. Ideaal tussen 12 en 14 °C. Zodra het stuk is begonnen, gebruikt u de reepjes spek die we aan het begin hebben gesneden om het gebied te bedekken en te voorkomen dat het uitdroogt, tenz
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Vetten (g): 29.6 waarvan verzadigd (g): 11. Koolhydraten (g): < 1,0 waarvan suikers (g): < 0,5. Eiwitten (g): 29.6. Zout (gram): 3,9
- Certificado por
- Certificado por:
PFN_GR_ES1920_4,5-5kg
PFN_GR_ES1920_4_5-5kg
Paleta Etiqueta Negra 5 Encinas Gran Reserva de ENCINASOLA1920: paleta voortreffelijk gemaakt in Encinasola, Huelva, van varkens gevoed met natuurlijke hulpbronnen en geselecteerd voer. Het komt van varkens met geselecteerde genealogie. Deze paleta is geclassificeerd als 'buiten de standaard'.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
No reviews yet
Be the first to share your experience!
Tik om in te zoomen
