Paleta Black Label 5 CINSINS - Gran Reserva. Encinasola1920 - Huelva
Informații despre Paleta Black Label 5 CINSINS - Gran Reserva. Encinasola1920 - Huelva
Paleta Black Label 5 Holm Oaks Gran Reserva - ENCINASOLA1920 este un paleta rafinat realizat într-un mod tradițional în orașul Encinasola din Huelva, la câțiva kilometri de orașele Fregenal de La Sierra și Higuera La Real, ambele bine cunoscute pentru creșterea porcilor ibérico și producția de șuncă și paleta ibérica.
paleta Gran Reserva a firmei ENCINASOLA1920 provine de la porci hrăniți exclusiv cu resursele naturale ale pădurilor de stejar și stejar de plută în perioada de îngrășare și care sunt completate cu furaje selectate în absența fructelor de stejar și pășuni proaspete.
Toate șuncile firmei ENCINASOLA1920 provin de la porci de la ferma familiei. Porci cu genealogie foarte selectă. Animale care primesc îngrijire excepțională în timpul reproducerii lor. Animalele de reproducție sunt înregistrate în Registrul genealogic al AECERIBER, Asociația Spaniolă a Crescătorilor de Porci Ibérico.
Este un paleta clasificat ca paleta în afara standardului.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta Black Label 5 CINSINS - Gran Reserva. Encinasola1920 - Huelva
- Greutate aproximativă
- 4,5-5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Nu intră sub incidența R.D. 4/2014 Ibérico
- Categorie
- Nu se aplică
- Puritatea rasială
- Nu se aplică
- Hrăni
- Fructe de pădure mediteraneene, ierburi, plante sălbatice, furaje și cereale.
- Manipulare
- Crescut în libertate în mediul rural și dealurile din Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Vindecare minimă
- 32 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Ingrediente
- Șuncă de porc, sare, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-301
- Conservare
- Păstrați-l într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură constantă. Ideal între 12 și 14 °C. Odată ce piesa a început, folosiți fâșiile de slănină pe care le-am tăiat la început pentru a acoperi zona și a preveni uscarea acesteia decât dacă vă aflați înt
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Paleta Black Label 5 Holm Oaks Gran Reserva din ENCINASOLA1920: paleta rafinate fabricate în Encinasola, Huelva, din porci hrăniți cu resurse naturale și furaje selectate. Provine de la porci cu genealogie selectată. Acest paleta este clasificat ca "non-standard".