Set van 2 Pata Negra 100% Iberische eikelgevoerde schouders. DOP Dehesa de Extremadura
Set van 2 Pata Negra 100% Iberische eikelgevoerde schouders. DOP Dehesa de Extremadura

Set van 2 Pata Negra 100% Iberische eikelgevoerde schouders. DOP Dehesa de Extremadura

€ 168,00

Mis het pakket van 2 Pata Negra-schouders met 100% Iberische eikelvoeding niet. DOP Dehesa de Extremadura

De oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura is waarschijnlijk de meest veeleisende van alle Iberische ham-DOP's.

Bij García Mimbrero geven de selectie van het ras en de omgang in het veld extra waarde aan elk van de verkochte stukken.

Bedenk dat een eikelschouder een maximale opbrengst van 30-32% oplevert. Bovendien zal het toppingspek, omdat het 100% Iberisch is, altijd iets groter zijn om alle sappigheid te behouden die het product nodig heeft.


Sluiten
 
Gewicht
4-4,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
36 maanden min
Benaming van de oorsprong
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Bereid in
Extremadura
Plaats van fokkerij
Extremaduraanse weiden
Levering in
4-6 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Ingrediënten
ibérico varkensvleespaleta, keukenzout, zuurteregelaar (E331ii). antioxidant (E-301) en conserveermiddelen (E-252 en E-250).
Gezondheid Registratie
Iberische hammen Extremeños García Mimbrero. Spanje 10.00043-BA G.T.
Certificado por
Certificado por:
2xPIB_100%_DOP_GMB
2xPIB_100%_DOP_GMB

Lot 2 Pata Negra 100% Iberische eikelgevoerde schouders met de oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, een van de meest veeleisende DOP's voor Iberische ham. De rasselectie en veldbehandeling worden zorgvuldig beheerd om de kwaliteit van elk stuk te garanderen. Omdat deze schouder 100% Iberisch is, heeft deze schouder bovendien een hoger spekgehalte om de sappigheid te behouden.

Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero

Jamones ibéricos García Mimbrero verzamelt drie generaties wijsheid. Sinds Rafael García Mimbrero het bedrijf in 1956 oprichtte met de vaste bedoeling om Iberisch van hoge kwaliteit te brengen tegen een eerlijke en betaalbare prijs.

Meer dan 60 jaar zijn verstreken sinds Rafael García "La Casa" oprichtte, maar in deze familie wordt het werk nog steeds met dezelfde toewijding en genegenheid gedaan. De doelstelling is niet veranderd; Produceer kwaliteitshammen met homogene eigenschappen die in de loop van de tijd blijven bestaan.

Om dit te bereiken, zit in Jamones ibéricos García Mimbrero het geheim in de strikte controle van de productieketen. Van de uitwerking van het voer zelf tot het drogen van schouders en hammen, tot het fokken en vetmesten van zeer geselecteerde Iberische varkens

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming