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Jamón Bellota 100% raza ibérica Ecológico. DOP Los Pedroches - Era Alta

Información sobre Jamón Bellota 100% raza ibérica Ecológico. DOP Los Pedroches - Era Alta

Jamón de Bellota 100% raza ibérica ECOLÓGICO DOP Los Pedroches que responde a la demanda de productos ecológicos con DOP Los Pedroches. Elaborado de manera artesanal en las extensas dehesas en Los Pedroches. 

Te presentamos nuestro Jamón Ibérico de Bellota procede del cuidado de nuestros cerdos 100% ibéricos ecológicos ubicados en la mayor extensión de Dehesa de la Península con calificación de Ecológica.

Te ofrecemos un producto único en el segmento de los jamones ecológicos. Con todas las garantías de la DOP Los Pedroches.

(El precio no incluye la posible decoración)
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599,00 €

Envío gratis en península * + Entrega 2/4 días

Peso Aprox.
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
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Detalles del producto
JIB_ECO_100%_DOP_ERA_6.5-7kg.

FICHA TÉCNICA DE Jamón Bellota 100% raza ibérica Ecológico. DOP Los Pedroches - Era Alta

Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
24 meses mín
Denominación de origen
D.O.P Los Pedroches
Elaborado en
Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
Lugar de crianza
Dehesas de Pozoblanco y Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
NO CONTIENE niguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011
Ingredientes
Jamón de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%), corrector de la acidez E 331iii.
Inf. nutricional
Por 100grs de producto: Valor energético(kcal): 245,3 kcal - Grasas(g): 12,5 de las cuales Saturadas(g): 9,4 - Hidratos de Carbono(g): 1,8 - Proteínas(g): 31,4 - Sal(g): 3,9
Información de envío
Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
Inf. Nutricional por 100gr
Energía (kJ/kcal): 1711/409. Grasas (g): 29,6 de las cuales saturadas (g): 11. Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5. Proteínas (g): 29.6. Sal (g): 3.9
Certificado por
Calicer

Referencias específicas

MPN
JIB_ECO_100_DOP_ERA

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Destacados por nuestra alta calidad y atención.

La pasión y respeto que compartimos por la crianza tradicional del cerdo ibérico ha llevado que a través de las generaciones nuestras dehesas de Villanueva de Córdoba se caractericen por el mejor cuidado y atención de nuestros cerdos ibéricos. La autenticidad de nuestros cerdos DOP Pedroches y la crianza tradicional extensiva resaltan la calidad de fantasía y amor que se propaga a cada uno de nuestros Jamones de Bellota 100% Ibéricos. Prueba con pasión, bocado a bocado el cuidado y cariño puesto en cada uno de nuestros jamones. 

¡Te invitamos a apasionarte con nosotros!

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Descripción

Jamón de Bellota 100% Ibérico Ecológico DOP Los Pedroches, elaborado artesanalmente en las dehesas de Los Pedroches. Procede de cerdos 100% ibéricos ecológicos criados en dehesas ecológicas, ofreciendo un producto único dentro de los jamones ecológicos con la garantía de la DOP Los Pedroches.

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