Información sobre Jamón Bellota 100% raza ibérica Ecológico. DOP Los Pedroches - Era Alta
Jamón de Bellota 100% raza ibérica ECOLÓGICO DOP Los Pedroches que responde a la demanda de productos ecológicos con DOP Los Pedroches. Elaborado de manera artesanal en las extensas dehesas en Los Pedroches.
Te presentamos nuestro Jamón Ibérico de Bellota procede del cuidado de nuestros cerdos 100% ibéricos ecológicos ubicados en la mayor extensión de Dehesa de la Península con calificación de Ecológica.
Te ofrecemos un producto único en el segmento de los jamones ecológicos. Con todas las garantías de la DOP Los Pedroches.
FICHA TÉCNICA DE Jamón Bellota 100% raza ibérica Ecológico. DOP Los Pedroches - Era Alta
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellotas, hierbas y plantas silvestres.
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- D.O.P Los Pedroches
- Elaborado en
- Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
- Lugar de crianza
- Dehesas de Pozoblanco y Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
- Entrega en
- 4 días laborables
- Información de Alérgenos
- NO CONTIENE niguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011
- Ingredientes
- Jamón de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%), corrector de la acidez E 331iii.
- Inf. nutricional
- Por 100grs de producto: Valor energético(kcal): 245,3 kcal - Grasas(g): 12,5 de las cuales Saturadas(g): 9,4 - Hidratos de Carbono(g): 1,8 - Proteínas(g): 31,4 - Sal(g): 3,9
- Información de envío
- Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía (kJ/kcal): 1711/409. Grasas (g): 29,6 de las cuales saturadas (g): 11. Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5. Proteínas (g): 29.6. Sal (g): 3.9
- Certificado por
- Calicer
Referencias específicas
- MPN
- JIB_ECO_100_DOP_ERA
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Destacados por nuestra alta calidad y atención.
La pasión y respeto que compartimos por la crianza tradicional del cerdo ibérico ha llevado que a través de las generaciones nuestras dehesas de Villanueva de Córdoba se caractericen por el mejor cuidado y atención de nuestros cerdos ibéricos. La autenticidad de nuestros cerdos DOP Pedroches y la crianza tradicional extensiva resaltan la calidad de fantasía y amor que se propaga a cada uno de nuestros Jamones de Bellota 100% Ibéricos. Prueba con pasión, bocado a bocado el cuidado y cariño puesto en cada uno de nuestros jamones.
¡Te invitamos a apasionarte con nosotros!
Ver más productos de este productorJamón de Bellota 100% Ibérico Ecológico DOP Los Pedroches, elaborado artesanalmente en las dehesas de Los Pedroches. Procede de cerdos 100% ibéricos ecológicos criados en dehesas ecológicas, ofreciendo un producto único dentro de los jamones ecológicos con la garantía de la DOP Los Pedroches.