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Spalla esca 50% iberica
Spalla esca 50% iberica

Spalla esca 50% iberica. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

116,10 € 129,00 € -10%

Un prosciutto cebo iberico al 50%. Sierra de Aracena. Huelva eccellente per gli amanti del prosciutto frutto di unire il meglio di due razze: l'intensità del maiale iberico e la marmorizzazione succosa del duroc.

Una prelibatezza di prosciutto iberico Cebo al 50% allevato in allevamenti selezionati con alti livelli di benessere animale e alimentati con i propri mangimi a base di cereali.

Ogni pezzo è stato pazientemente realizzato nel Repilado, con un tempo minimo di stagionatura di 24 mesi.

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Peso approssimativo
4,5 - 5,5 kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Alimentato da mangimi naturali con la propria formula, pascoli e ghiande.
Maneggio
Cresciuto in aziende agricole a conduzione familiare
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Energia (kJ/kcal): 1.532/ 365. Grassi (g): 27 di cui saturi (g): 8.8. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29. Sale (g): 4.7
Registrazione sanitaria
Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Certificato da
Certificato da:
IBX_1007BB45_4,5-5,5kg
IBX_1007BB45_4_5-5_5kg

50% Prosciutto Cebo Iberico della Sierra de Aracena, Huelva, che combina l'intensità del maiale iberico con la succosa marezzatura del duroc. Allevati in allevamenti selezionati ad alto benessere animale e alimentati con mangimi propri, questi prosciutti sono stagionati per un minimo di 24 mesi e sono una prelibatezza per gli amanti del prosciutto.

Iberic box

Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.

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