Información sobre Spalla esca 50% iberica. Salamanca. IbericBox
Una salumeria 50% Iberian Bait Shoulder dal sapore succoso e armonioso con aroma complesso e le sfumature uniche della spalla iberica.
Realizzato dopo un attento processo di stagionatura di oltre 12 mesi per ottenere un prodotto squisito.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Spalla esca 50% iberica. Salamanca. IbericBox
- Peso approssimativo
- 4,5 - 5,5 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato da mangimi naturali con la propria formula, pascoli e ghiande.
- Maneggio
- Cresciuto in aziende agricole a conduzione familiare
- Guarigione minima
- 12 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Dehesa Salmantina
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1.532/ 365. Grassi (g): 27 di cui saturi (g): 8.8. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29. Sale (g): 4.7
- Registrazione sanitaria
- Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
- Certificato da
- Certificato da:
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.
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